“樱桃季”来啦，开炫！青岛本地樱桃大量上市，销售火爆

半岛全媒体记者 黄雯平

红红樱桃挂满枝，甜蜜滋味沁人心。进入5月，青岛本地樱桃大量上市，让人一饱口福。5月8日，半岛全媒体记者探访青岛农贸市场看到，一筐筐红樱桃被摆上摊位，供顾客挑选购买。曾经樱桃因其价格贵而被称为“水果贵族”，那么最近青岛本地种植的樱桃接连上市，目前的销量和价格情况如何呢？半岛全媒体记者前往市场调查发现，青岛本地樱桃价格稳定且味道甜美，很多市民选择购买最鲜嫩的“头茬”樱桃。

樱桃皮薄味美，受到消费者青睐

5月上旬，青岛本地樱桃大量上市，不少市民来到市场购买。半岛全媒体记者走访多个农贸市场看到，各种各样的红樱桃、黄樱桃数不尽数，很多市民一边尝、一边买。几家商户都介绍，今年青岛本地樱桃口感甜美，很受顾客欢迎。

5月8日上午，半岛全媒体记者来到浮山所农贸市场发现，几乎每家水果摊位都在销售樱桃，皮薄甜口的小樱桃成了“明星产品”。记者来到市场上一家水果摊位前看到，商户正热情地向顾客推荐小樱桃。一名商户介绍，“这两天崂山北宅的樱桃大量上市了，这段时间上市的是头茬樱桃，最是鲜嫩好吃。”市民刘女士表示，自己买了一斤，装了满满一盒，打算买回家和家人一起吃。刘女士说，“买之前尝了几个，今年的樱桃味道确实很不错，咬一口汁水充足还很甜。”

走进团岛农贸市场，一颗颗红色的樱珠被仔细地放在果筐里，商户都在忙着理货。记者看到，果筐中的樱珠着色均匀，透着一股甜蜜的味道。商户王大哥说，“目前小樱桃销量非常可观，一上午已经卖完8筐了。”正在挑选水果的市民李大姐在这里买了两斤樱桃，李大姐表示，“今年小樱桃特别好吃，这两天刚上市，买一些回家尝尝鲜。”

本地鲜果直销，市民可实现“樱桃自由”

据了解，青岛是北方种植樱桃的主要产地，樱桃品种非常多。在崂山区的北宅街道，年产樱桃近3万吨，种植着崂山小樱桃、崂山樱桃、黄水晶等品种。同时，在城阳区、西海岸新区也种植不少樱桃。每到樱桃成熟季，很多市民都会来到这里体验采摘樱桃的快乐。这段时间，青岛市场上售卖的本地小樱桃供应充足且运输方便，市民们可以买到最新鲜的樱桃。

在市场销售端，小樱桃、大樱株、黄水晶等品种最紧俏。不少市民已经发现，青岛市场的小摊上，这几种樱桃都有售卖。小樱桃每斤价格为25元，大樱珠每斤价格在45元至65元左右，黄水晶每斤价格为65元。记者问起樱桃的产地，商户很高兴地告诉记者，最近崂山的樱桃上市后卖得最多，外地货进得比较少。

记者在团岛农贸市场一家水果摊看到，摊位上摆着几筐小樱桃格外引人注目。“瞧一瞧，新鲜的樱桃，皮薄甜口，25元一斤！”商户热情叫喊着。这名商户告诉记者，目前市场上的樱桃，以本地小樱桃居多，根据新鲜程度和个头大小区分，一斤价格在18元至25元之间。另外，由于本地运输的优势，这些新鲜樱桃可以实现当天采摘上市，所以很受欢迎。

据了解，每年樱桃季里，崂山的樱桃产量高、销路广。在崂山北宅街道大崂社区的大崂樱桃谷，满树的红果子挂满枝很喜庆。这里的果子采摘距离短，吃起来更加鲜嫩。虽然价格不便宜，但仍能得到本地市民的青睐。“今年樱桃产量稳定、价格可观，皮薄口感好，销量不错。5月上旬，樱桃已经大规模成熟，欢迎大家前来采摘品尝。”大崂樱桃谷负责人王先生说。

挑选樱桃有技巧，红果绿梗最新鲜

虽然刚上市的本地樱桃价格比较贵，但还是有不少人会买回家品尝。众所周知，樱桃营养价值很高，口感鲜甜浓郁，不少消费者都爱吃这一口。青岛本地产的樱桃，因其果实饱满多汁，口感特别好，得到大家喜爱。那么市民在选购樱桃时，该如何挑选呢？

团岛农贸市场商户王先生告诉记者，樱桃果皮明亮有光泽的水分充足，口感好且鲜美多汁。若是买到表皮褶皱的小樱桃，只能说明樱桃的水分不足，吃起来口感也差。另外，通过观察樱桃的果梗也可以判断樱桃是否新鲜，市民尽量选择带有绿色果梗的樱桃，这种樱桃新鲜。同时，果梗位置越凹陷，说明樱桃越好。

随着本地樱桃接连上市，市场上的“甜蜜之争”已悄然打响。由于采摘距离短，吃起来更加鲜嫩，本地樱桃最受青睐。据商户和消费者反馈，樱桃上市以来，供应充足且口感好，在市场上销售火爆，很多市民都愿意购买一些品尝。