3·15消费提醒 | 降价也降质？曾经风光无限的盒马陷入舆论风波

作为国内新零售的领军者，盒马自“出道”以来可谓风光无限，其对标的对象一度是山姆、costco等“高质精选”的商超品牌，在消费者心中的定位也较为高端。尽管价格相对较高，但盒马凭借高品质仍笼络了不少“中产”消费者。2023年盒马推出“移山价”，其与山姆的价格战更加白热化，但争议也随之而来，今年以来更是数次陷入舆论漩涡，食品安全问题、疑似售卖假货、员工薪资纠纷……一系列问题引发业界关注，也让消费者对其品牌产生质疑。

食品安全是食品零售企业必须坚守的底线，然而盒马鲜生却在这方面出现了纰漏。据央广网北京6月15日报道，来自河南郑州的消费者王女士投诉称，近日她在郑州盒马国贸店买了带有外包装袋的锅巴，食用中发现其中一块锅巴附着有不明黑色异物。对此，她联系所购买的盒马超市，超市表示，经与食品生产商沟通，异物为炸糊的糯米，可提供赔偿方案，但拒绝写下该结论，并拒绝对产品进行检测，当地市场监督部门也表示“无法提供检测渠道”。

若说锅巴异物事件只是存疑，烂柠檬则使消费者对盒马的产品品质变得担忧起来。据宁波民生e点通6月11日报道，5月30日，网友张先生反映称，自己在盒马App下单一些商品，由盒马悦峰店配货，5月26日早上8点14分签收，其中有袋柠檬才放了一天就烂掉了。6月4日，张先生说盒马客服已电话联系过他，表示可退款并赔偿10元，跟他主张的1000元相差甚远。6月5日，盒马鲜生悦峰店负责人表示，柠檬是农产品，《中华人民共和国食品安全法》相关条例并不适用，已跟张先生再度沟通，提示除退款外可再赔偿5张20元的无门槛优惠券，但张先生仍不同意。记者从鄞州区市场监管局了解到，该案件正在处理中。

柿饼发霉暴露了盒马对产品质量管理的漏洞，随后盒马的处理态度更是让消费者心寒。据浙江6频道1818黄金眼4月10日报道，3月31号晚上4点多，孙女士通过盒马App下单，其中有一盒价值21元的柿饼，到货后不到一小时，孙女士发现柿饼上有霉斑，立即拍照取证发给了客服。“他说是白霜，不影响食用，正常吃就可以了。但是我拍照发给他了，应该能明显看到是绿色的，发霉的。”4月1日，盒马客服确认发霉柿饼数量后提出退款8.25元的方案，孙女士回复称：“你在搞笑吗？”经过多轮沟通，盒马公关部门最终同意给孙女士提供一千元的补偿。

除了食品安全问题日益严峻，盒马近期还陷入了售卖假货的风波之中。据上观新闻4月10日报道，上海市民张小姐（化名）反映，她在盒马X会员七宝店购入了两瓶兰蔻小黑瓶，多个平台鉴定后，都认定为假货。张小姐拨打了盒马客服电话，提出“假一赔三”的诉求，但客服表示，可以退款处理，但至于产品真假，则避而不谈。

在员工薪资纠纷方面，盒马鲜生的做法引发了广泛争议。据大江网6月14日报道，近日有网友反映，其于2023年年底入职南昌盒马鲜生（万象天地店），从事配送员兼职工作，在离职后被主管告知需要扣除1000元工资，这让他觉得十分不解。而记者采访中，该门店管理配送的主管也表示此举不符合相关法规，是管理员工的无奈之举。

综合来看，盒马所出现的这些问题并非个例，但作为深受消费者信赖的高品质商超，在出现问题时，盒马应更加积极地面对和解决这些问题，而不是一味的推脱和逃避。低价策略确实能在当下带来可观的效益，却终究不是长久之计。唯有通过加强食品安全管理、优化市场策略、保障员工权益等一系列措施，才能帮助盒马在这场新零售的价格战中立于不败之地，赢得消费者的信任与支持。

信网评论员 云彩