“向阳红06”船无土栽培蔬菜首获丰收，给船上餐桌增添“绿色”

半岛全媒体记者 王丽平

近日，在西太平洋执行科考任务的“向阳红06”船迎来了首次“蔬菜丰收”。起航前，北海海洋技术中心为本航次配备了两台无土栽培蔬菜机，经过一个多月的试验，成功培育出首批绿叶蔬菜，为餐桌增添了一份宝贵的绿色。

据了解，海上航程中，随船携带的蔬菜一般最多能保存一个月左右，之后船上工作人员就很难吃到蔬菜。近年来，随着深远海科考任务的不断增加，尤其是长航时任务，航次后期绿叶蔬菜严重短缺，给航次人员的身心健康和工作状态带来许多不利影响。

在远洋航次中绿叶蔬菜的供应问题，北海局不断探索利用冷冻蔬菜、脱水蔬菜、公海补给、有机种植等方式提高绿叶菜的保障能力，改善参航人员的伙食条件。但海上环境变化多端，有机种植的方式在高温、高盐、高湿的环境下不利于蔬菜生长，日常需要专门人员照料且出产量较低，无法满足正常需求。

如何给船上餐桌增添“绿色”；如何让科考人员不再“吃药补维”，成为船舶管理单位的一个课题，更成为北海局领导关心的一件事情。

“向阳红06”船执行本次科考任务，受到社会各界的高度关注和大力支持。致力于农业科学研究的翔天集团为船上提供了两台无土栽培小型设备，用于海上绿叶菜的无土栽培试验。

通过设备专家岸基线上指导，经过一个多月的细心看护，船上收获了第一批绿叶蔬菜。虽然数量有限，但在深远海科考船上弥足珍贵。