追鲜72小时｜开海第一船拉回上万斤！海上“叔侄档”迎来开门红

半岛全媒体首席记者 李晓哲 孙桂东

从出海前的期待到寻找鱼群的焦虑，最后再到第一船拉回上万斤的喜悦……从8月29日开始，半岛记者就跟随琅琊镇渔民王金欣和王兵叔侄俩，在雨中出海探访第一网海鲜的全过程。同时，也记录了海上捕捞作业的辛苦与不易。

这趟超过72小时的追鲜之旅，在9月2日凌晨3时许渔船靠岸的那一刻告一段落。叔侄俩驾驶的两艘渔船也重新起航，继续向海上粮仓前进！

点点渔火连成线，赶大集式作业场面壮观

书接上回。9月1日开海当天，叔侄俩驾驶的渔船经历一波三折撒下第一网，收获了2000多斤渔获。第一网收获的喜悦里夹杂着对渔获量的焦虑——应该还可以有更大的收获。于是他们朝着新的海域进发，没想到当天凌晨就有惊喜在等着他们。而要收获这份惊喜，还要经历天气等因素的考验。

风浪越大鱼越贵。可渔民背后的艰辛又有几人知道。

受天气等因素的影响，叔侄俩等到下午2时左右才出发，直奔灵山岛附近渔场。

对于青岛西海岸新区的渔民而言，刚开海的前两个月，几乎所有人都直奔这里。

叔侄俩从胡家山码头出发以后，到了海里不远处就开始下网。一路上，不停地有木制拖网船以及大型双拖渔船从身边经过。他们来回在不同的方向进行拖网作业。放眼望去，能看到几十艘渔船都在附近集中作业，“耕海牧渔”也就有了最形象的展现。

雷达显示屏上就更加明显：有上百艘渔船都集中在这片海域。船老大王兵说，灵山岛附近本身就是渔场，而且离家近，渔民开海当天就都聚集到这里了。

话说起完第一网后，叔侄俩感觉当时所在的海域渔获并没有想象得多，于是决定再换战场。而这个过程第二张渔网迟迟没有下水。

到了晚上，各条渔船都打开了强光灯，这样渔民才能作业。在夜里，渔船上的灯火连成一条线，放眼望去如同岸边楼宇的灯火一样，场面非常壮观。

90后船老大王兵说，白天的捕捞量少，鱼类一般在晚上活动。因此，各渔船晚上都会加紧时间作业，尽量白天找时间休息，这样能捕捞到更多渔获。

海上雷雨交加，叔侄俩连轴转

到了晚上7时许，海上的风浪就开始变大。在远处的海里，都能看到有闪电落下，同时飘起了雨点。并且随着时间的推移，海上的风雨有逐渐加大的趋势。

但是，船员们手上的活一点也没有停下。白天还光着膀子干活的船员，此刻都穿上了雨衣，在风雨里忙碌着。

王兵说，对于他们这些常出海的人来说，这些风浪都很小。只要不是风很大，下雨几乎不影响他们作业。

“这第一网的收获不不理想，也就不到3000斤。”王兵还是对第一网的收获量耿耿于怀。她说，往年开海也是奔这个地方，但是捕捞存在很多不确定因素。他通过对讲机跟其他船老大聊天，得知在这一块海域的收获都不好，可能是鱼群不在这里。

对于渔民而言，海上的渔获信息基本上都是透明的。哪个地方捕到鱼了以后，其他渔民都会赶到这里。由于出海一趟成本很高，王兵也有点焦虑，最终选择去另外一片海域捕捞。

晚上8时许，经过快速航行，他们来到了距离灵山岛南部更远海域。

下网！

在风雨未停时，叔侄俩果断作出决定。

王兵和叔叔王金欣是两条渔船拉动的双拖网。双拖网就是两条渔船并排行走，拉动一张大网。两条船轮流起网，一条渔船分拣完成以后，等到另外一条渔船起网以后，再重新下网。

这次放下的是王金欣渔船上的拖网。网下水后4小时左右才能揭晓结果。

而另一边，王兵的渔船正在进行第一网渔获的分拣。虽然渔获不算太多，但是分拣工作也不轻松。“最重要的就是保鲜。”王兵说，他们需要第一时间将渔获分类放到冰块里，保鲜的程度越好，越能卖个好价。

一般情况下，整个分拣工作就要三四个小时。刚收拾完渔网，另外一艘渔船就要起网了，他们就要随时做好放网的准备。

渔获爆网！一船捞回六七千斤

接近晚上12点，叔叔王金欣的渔船开始起网。

收网也是技术活，需要七八名船员通力配合。这是一场争分夺秒，务必做到严丝合缝的配合，是与大海的搏斗。

只见船头两名船员在掌握左右绞盘，船尾收网的船员中则有一人通过吹哨子跟他们沟通。尝尝短短的哨音代表不同的含义，他们必须了然于胸，否则一个差错都会带来不可想象的后果。

不说别的，就看收网过程中不断变换使用的各种绳缆，以及需要精准挂在不同位置的钩子，都让人眼花缭乱，需要船员们时刻保持高度的注意。

终于，经过1个多小时的努力，这一网终于被拉到了船上。当渔网打开，鲜活的鱼儿从渔网里涌出，进而充满半侧的甲板时，船老大王金欣的心才放下，皱了一天的眉头才终于舒展开。紧接着顾不得更多的喜悦，赶紧组织着对这一船鱼进行加冰保鲜、分拣。

“这一网不错，要不然今晚要赔钱。”王兵在对面船上，焦急地看着网兜浮出海面。看到收获颇丰以后，他也大大舒了一口气。

“有鱼的地方，大家都来这里，收获也会很好。没鱼的地方咋努力也不行。”王兵说，从往年的情况来看，开海的前两三个月，收获都不错。尤其是前几天，一网捞上来上万斤也是常有的事。如果遇到大的鱼群，甚至能捞上来两三万斤。

9月2日凌晨1时许，原本轮到王兵的渔船撒网，但是他的网不小心发生破损。他仔细询问了船员，得知修好最快也得半个小时。

为了能第一时间赶回家，他们决定放弃这一网，争取第一船靠岸，能卖个好价钱。

于是我们此次的追鲜之旅将提前几个小时结束。

2日凌晨3时许，两艘拖网船正式停靠在琅琊港。此时岸边已经聚集了十多个等待选鱼的商户和个人。

上岸就被抢，收获4斤3两带鱼“巨无霸”

由于是提前靠岸，当渔船在码头上停稳后，第二网渔获还没有分拣完成。从凌晨1时许渔获上岸时，船员们就一刻不停地将鱼按照种类分筐装好。

在上岸前，船员还需要根据渔获的大小进行二次分拣。尤其是带鱼，个头的大小直接决定了其“身价”几何。

一条“巨无霸”带鱼自己就占了一个筐，一上岸就吸引了围观者的注意。“300块一斤，要着吧！”有人喊出了价格，大家听了更是啧啧称奇。原来在当地有个不成文的规矩，那便是带鱼的价格随着重量水涨船高，1斤多的带鱼100元一斤，2斤多的200元一斤，以此类推。曾经就有人钓了一条8斤多的带鱼，卖到了1200元一斤的天价。

虽然围观者居多，但船老大一家人都很开心。

王金欣的爱人还举着这条带鱼开心地拍起照来，“看，不打弯的大带鱼！”

结果她手一滑带鱼差点掉到地上，旁边人惊呼，“千万别弄破肚子！”

看来都是懂行的人。

渔获陆续上岸，有的甚至没等上岸就有了主儿。来买鱼的商贩讲究的就是一个眼疾手快，抢到心仪的一筐鱼，讨价还价，过秤装车，一套流程下来行云流水，绝不拖沓。

而即便是这样，由于渔获量太大，整个卸船的过程也持续了3个小时左右。从凌晨的天黑一直干到天蒙蒙亮。

王兵他们的渔船算是比较早到港的。当他们收尾之时，陆续有其他渔船靠岸卸货，整个琅琊港码头上也热闹了起来。

停在他们对面的渔船，渔获甚至更多，前甲板两侧都被鱼装满了。其他渔船的收获也都不小，可谓都是满载而归。

开海“头茬鲜”也并非人们想象的那么贵：有一家的小个儿带鱼甚至能卖到5元钱一斤，对面一家的大鲅鱼则讲价到18元一斤就肯出手。商贩拿下渔获大头，剩下的普通市民也能从中淘到自己心仪的渔获，满意而归。

追鲜手记

“总是要对下一网有信心！”

四个月伏季休渔期结束，渔民们对于开海季充满了期待。“90后”渔民王兵的渔船花了近300万，抵押贷款了100多万。

对于出海捕鱼的渔民而言，都需要夫妻两个人一块干——渔民出海捕捞，渔嫂在家卖货。

王兵给记者算账：他的两个孩子的学费、生活费，加上家里的各种支出，一年就要十多万。还有其他一些费用加上，全家一年的收入就指望开海这几个月。尤其是开海的前几天，渔获丰富，能真正多挣一点。

可以说，对于开海，一家人全都充满了期待，也做足了万全的准备。

不过，海上捕捞存在很多不确定性。他们第一网的捕捞量并不高，王兵略有失望，心里也充满了不甘。

直到第二网爆网，收获满满的时候，叔侄两个人脸上才有了笑容。但是到第三网的时候，渔网又发生了损坏，两个人也觉着有点遗憾。

早晨6点多卸完货以后，叔侄两个人并没有休息，直接驾驶船只再次出航。在赶往渔船的途中，他们会吃一顿早饭，然后紧接着投入下一轮捕捞作业中。

王兵说，趁着开海这几天，他们得加紧时间作业，希望每一次都能满载而归。

“总是要对下一网有信心！”

这或许是在海上真正经历过大风大浪的人看淡一切困难和结局的豁达。

在记者跟随王金欣、王兵叔侄从准备到出海的这段时间里，记者也能真切感受到他们这份豁达是如何炼成的——就在这短短的72小时里，他们从充满期待的喜悦，到出现故障后的焦虑，到经历风雨的淡定，再到收获的喜悦。

这是到蓝色粮仓里捞鲜，最终变成市民餐桌美味的追鲜之旅，更是高度浓缩的渔民的一生。

他们就是在这周而复始的循环里，劈波斩浪，只为满载而归。

在这个过程中，船上的船员也给记者留下了深刻的印象。他们戏称自己来自“地球村”，天南地北的客，要在孤独的大海上彼此配合、彼此相信，最终成就了那份餐桌上的鲜美。

他们中有女儿在兰州上大学的父亲，也不懂女儿到底学的啥专业，就挂念着女儿能有好的出路；他们中也有从河南来的老船员，每年开海必然来到这里，从中原的黄土切换到大海的蔚蓝，在风浪里讨生活；他们中还有人在船上养了一条狗，那也是茫茫大海上的一个伴儿……

老杨是船员中的一位，老家河南，在船上除了收网之外还负责给大家做饭。曾经开过饭店的他，手艺得到了大家的认可，记者吃的第一顿船餐小鸡炖土豆就出自他只手。

2日凌晨5点多，就在两艘拖网船收拾停当准备再次起航之时，老杨带着他的行李跳下了船，这让记者吃了一惊。“本来就是打算试试的。这一天下来发现真干不了。”

原来老杨也是一名老船员，曾经在石岛出海20年。后来因为心梗修养了两年。觉得身体好得差不多了，今年他跟同乡一起来到青岛，打算再试试还能不能干老本行。

从头一天上午上船，到下午放网、收网、分拣，后半程几乎没有得到好好休息的他，觉得身体还是无法支撑船员的高强度，最终还是决定下船。但看着同伴还在收网，他又跳上船给相处仅一天的同事们再搭把手。

深聊之后才知道，他想来干船员，也是为了给家人们多挣点钱。这次来为了省高速费，他甚至开着车从老家拉了一车水果到青岛。回去之后，他说再找新的活干呗。

同样是一份人生的豁达之意。

2日凌晨6点多，收拾完一切，修理好渔网和船上的设备，王金欣、王兵叔侄俩带着两艘船又一次冲向了大海里。他们跟船员一样，没有道别，甚至没有多看岸上的人一眼，目光早已坚定地投降了大海。而当天，他们捕捞上岸的第一船海鲜，就能端上千家万户的餐桌。人们甚至不知是谁捕捞上岸的，更不知道他们背后的艰辛。

尝鲜不识捞鲜人。但，百姓的餐桌因为他们的努力而更加丰富，他们也从中谋得更好的生活。

“总是要对下一网有信心！”追鲜之旅上，还有这句话鼓舞人心。