高密市市场监管局发布2025年第18期食品安全“红黑榜”
前言:为进一步规范我市食品生产经营秩序,提升食品安全监管水平,加快创建国家文明城市,推进食品安全管理信用体系建设,强化守信激励和失信惩戒力度,高密市市场监督管理局实施食品安全“红黑榜”信息公示制度,通过树立“红榜”先进标杆,曝光“黑榜”落后典型,依法规范食品生产经营环节行为,提高食品安全理念。现将2025年第18期食品安全暨制止餐饮浪费“红黑榜”信息公示如下。
“红黑榜”公示信息须原文转发,不得随意改变名称、增删内容。
高密市王范儿卤味熟食店
高密市董记铁锅炖饭店
高密市法林烩火烧店
(排名不分先后 上榜各凭本事)
01.高密市王范儿卤味熟食店
地址:柴沟镇柴沟村平日路与密恩街交叉口南100米路西
上榜理由:
信息公示齐全,并在显著位置公示;整体布局规范合理,设施设备干净齐全,操作台整洁无杂物;经营环境干净卫生。
02.高密市董记铁锅炖饭店
地址:柴沟镇龙河大道(北)138号
上榜理由:
信息公示齐全,并在显著位置公示;厨房干净整洁,整体布局规范合理,设施设备齐全,物品摆放有序,操作台整洁干净;就餐环境干净整洁。
01.高密市法林烩火烧店
地址:柴沟镇龙河大道(南)366号
存在问题:
厨房地面不符合要求;后厨卫生差,杂物多,物品乱摆乱放,垃圾桶未带盖;食品未离墙离地存放;就餐区杂物多。
对于“黑榜”业户,高密市市场监管局已责令其限期整改,限期整改到位的,予以撤销“黑榜”并公示。逾期未改正的,将依法依规严肃处理。希望广大食品生产经营业户积极学习借鉴“红榜”业户做法,规范生产经营行为,共同守护公众舌尖上的安全。
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