聚焦市办实事|青岛商城路综合市场：“闻鲜不闻臭”的星级市场

实事9

加强食品安全保障,升级改造农贸市场不少于10处,开展食品安全定性定量检测65000批次

29.按照标准化农贸市场要求,升级改造农贸市场不少于10处,进一步改善经营消费环境,提升食品安全管理水平。

30.加大隐患排查力度,开展食品安全定性定量检测65000批次,增强食品安全风险防控能力。

半岛全媒体记者　王媛

青岛市商城路综合市场位于市北区开平路6号,聚集着水果、蔬菜、海鲜、生肉、熟食、粮油等8大行市,拥有500余经营业户,上千个零售摊位,向周边25万居民提供着日常民生所需。由于场内业户有许多是农户、渔民,真正的“从源头到餐桌”,商城路市场的东西是出了名新鲜、便宜,甚至吸引了不少其他区域的市民前来采购。

13日上午9时,记者来到商城路综合市场,正值客流高峰期,市场里熙熙攘攘,却又秩序井然。高挑的钢结构棚顶兼顾保暖、通风和照明,8大行市导路牌醒目易懂,错落有致的摊位上,每一根胡萝卜都被码放得整整齐齐。步入海鲜区,海货特有的新鲜气味扑鼻而来,“只闻鲜,不闻臭”,水泥地面干爽整洁,不必担心湿了鞋裤。生肉区一户一屋,台面干净,明码标价。在茶叶区、熟食区及百货区,统一的蓝底黄字门头牌,统一高度悬挂,“温家单饼”“张家粮油”“崂山茶店”“小南干果”“精品童装店”……记者的体验感是,即使这么大的市场、这么多的商户,也能十分轻松地找到自己要买的东西在哪里。

而在两年前,商城路综合市场并不似眼前这般“整洁亮堂”。“头顶是塑料棚,脚下是泥土路,遇到雨雪天气时的买菜体验可想而知,特别是海鲜区域,没有排水系统,脏水污水没地儿倒,顶多挖条沟引出去,夏天是臭水冬天一地冰。”市场主办方相关负责人刘虹蕾告诉记者,为了补齐“短板”,市北区市场监管局将该处市场确定为提升改造重点。

怎么改?首先硬件要上去。2019年3月,商城路综合市场整体升级改造工程正式启动,一期改造工程耗时近10个月,改造面积达2.2万平方米,投资额约2600万元。二期改造工程于2020年3月开始,改造面积约1万平方米,投资额约1400万元,2020年7月中旬整体改造全部完成。开平路市场监管所所长付殿波介绍,经改造,商城路市场全部换上钢结构大棚,场内外地面全部硬化,铺设排水、排污管道,与市政雨污管网并网,完善供水、供电系统,加大消防设施配置,高规格修建公厕,实现卫生及垃圾分类。

市场“软环境”也要跟上。改造后,商城路市场的规划布局更加统一,分类更加明确,运营更加高效便捷,购物及经营环境更加舒适,在食品安全、消费环境、管理服务、诚信经营、价格计量等方面都能让广大市民放心、满意,能真正体会到购物的幸福感。

今年,青岛市第一次把“升级改造农贸市场”列入市办实事,实际上,青岛在山东省首创星级农贸市场创建工作,自2017年以来,“创星”工作带动了新建和升级改造农贸市场共计61处,农贸市场逐渐摆脱以往“脏乱差”“腥臭湿”的形象,商品划行归市,摆放规范有序,布局更加合理,卫生保持整洁,整体面貌有了较大改观。

■解读

改造农贸市场不少于10处

半岛全媒体记者　白菊　王雪　李晓哲　徐杰

问:如何确定升级改造市场名单?

答:各区市场监管局首先对本辖区内硬件设施建设存在短板的农贸市场进行筛选,从中形成初选名单后报市市场监管局。市市场监管局从市场规模、分布位置、市场业态等方面对初选市场名单进行综合考量,并开展实地核查,最终在全市确定不少于10处农贸市场开展升级改造。

问:对参与升级改造的市场有哪些补助?

答:市区两级按照现行财政体制安排总计不超过2160万元的补助资金,对验收合格的农贸市场给予每处不超过实际改造费用50%、最高不超过300万元的补助；先建后补。

问:2021年食品安全检测的重点是什么?

答:一是突出重点品种。将市民消费量较大的肉、食用油、蔬菜、水产品、粮食等大宗食品作为抽检的重点,根据来源渠道,加大抽检力度。二是突出重点区域。将食品生产企业、商场超市、农贸市场、餐饮饭店、学校食堂、集体配餐企业和网络外卖作为重点监测对象,全力做好市民食品消费主渠道把关工作。三是突出重点环节。针对本市为食品输入型城市特点,加大抚顺路、华中、城阳三大蔬菜批发市场等重要食品交易场所的检测力度,把好入市重要关口。