气象纸飞机｜2021青岛崂山赏叶地图出炉！4大赏叶打卡地，5大观赏树种，走起！

青岛崂山赏叶的季节一般从10月份持续到12月初，由于山区的气温低于市区，赏叶时间相较市区将延后一周左右。

崂山邻海而空气湿润，光照和水分都能及时提供给树木，加上崂山山区植被丰富，树木变色的时间跨度大，因而出现层层叠叠、五颜六色的山色。

根据目前树叶长势和未来一周天气预报情况，预计今年崂山树叶变色时间和常年平均比较接近。青岛气象纸飞机数据图形工作室推出2021青岛崂山风景区赏叶地图，供您“打卡”参考。

>>>四大赏叶打卡地<<<

巨峰游览区

【主要看红叶和除银杏以外的黄叶】

海拔1132.7米的巨峰，又称“崂顶”，是中国大陆18000公里海岸线上最高的山峰。巨峰游览区作为崂山海拔最高的游览区，赏秋时间可以说是最早到来的。因为山区海拔较高，沿山坡种植的丰富树种按照不同的变色时间，把巨峰游览区装扮的五彩斑斓，尤其是乘坐索道，红橙黄绿在脚下层层叠叠，山的斑斓与海天的通透融为一体，美不胜收。

最佳观赏期：11月上旬

受大风影响，巨峰游览区红叶多数已飘落。

公交路线：大河东客服中心乘坐观光车。

北九水游览区

【山下看红叶，山顶看黄叶】

北九水已经进入枯水期，通往太和观的路和民国路两侧的红枫是秋天最美的守候。当然，山顶蔚竹庵门前那棵八百年的银杏树，十一月上旬银杏叶转黄，静静地看着叶片缓缓落下铺满大地，这才是北九水游览区华丽的惊喜。

最佳观赏期：自11月1日起已进入最佳观赏期，持续到11月中旬。

由于7日夜间崂顶降水量比较大（40.5mm），给北九水带来了这个季节难得的潺潺流水，因此观叶赏水成为本周北九水游览主题。

公交线路：乘672路在大崂公交站下车。

地铁：乘地铁11号线在北九水站下车。

太清游览区

【主要看黄叶】

太清游览区气候温和，又有“小江南”的美誉。特殊的地理气候特点，让太清的秋天来的最晚，也最为赏心悦目。朱红色的大门，金黄色的树叶，辽阔的云海，耸立的山石，太清绝美的山海画卷，让人流连忘返。

随着本周气温下降，今天起太清游览区黄叶将进入最佳观赏期。

最佳观赏期：自11月8日起进入最佳观赏期，持续到12月初。

公交线路：乘618路在垭口站下车。

华严寺游览区

【主要看黄叶】

华严寺几株百年的银杏树，每到这个时节，金黄的落叶洒满大地，禅意十足。如果您偏好绝尘脱俗之感，幽静、肃穆的华严寺一定不要错过。

最佳观赏期：自11月15日后进入最佳观赏期，持续到12月初。

公交线路：乘618路在华严寺站下车。

近期空气干燥，山区气温低，赏叶时请注意保暖，禁带火种入山。

>>>五大观赏打卡树种<<<

红色系

红枫（天生红润）、鸡爪槭（由绿变橙变红）、白木乌桕（由绿变橙变红）

红枫

鸡爪槭

白木乌桕

黄色系

垂丝卫矛、水榆花楸、盐肤木（橙红色）、胡枝子、落叶松、三桠乌药（崂山最早开花的树种）

三桠乌药

水榆花楸

>>>三大赏叶必备知识点<<<

1.天气条件对树叶生长影响

树叶生长与本身的生物学特性和环境条件的变化有关，其中关系最密切的因素是气象条件，据研究红叶和黄叶出现的早晚与降温的早晚、降温的快慢和幅度等关系密切。深秋时节，日最低气温下降至4℃以下，气温日较差＞10℃，连续三天后树叶开始变色，出现霜冻后会迅速进入最佳观赏期。

2.树叶为什么会变色？

　　（图片来源于网络）

树叶中除含有大量的呈现绿色的叶绿素外，还含有叶黄素、胡萝卜素、花青素等其他色素。秋季气温下降，昼夜温差加大，叶绿素合成受阻，叶片里原有的叶绿素逐渐减少消失，绿色逐渐褪去，叶黄素、胡萝卜素、花青素的颜色就会显现出来。而气温日较差大有利于花青素的合成，花青素在酸性液中呈红色，枫树、黄栌树等植物叶子中的细胞液是酸性的，它们便会在秋天由绿变红。

3.巨峰游览区的红叶为什么格外红？

山上昼夜温差大，白天叶子光合作用强、花青素多;夜间山上的温度低，促使叶绿素更快地消失。因此，山上的红叶红得更早，而且颜色艳丽。

　　（图片来源于网络）

三大必点美食

1.炸崂山参

崂山山参桔梗，崂山人称之为崂山参，是崂山特产之一。崂山参不仅可以腌渍、凉拌、热炒，还可以挂糊炸食。配上炸虾仁、炸蛎黄，沾上点椒盐，这酥脆，这香！

　　（图片来源于网络）

2.崂山菇炖鸡

这道菜，可以说是崂山美食必点菜榜首，山菇和山鸡的鲜美，鸡汤沾王哥庄大馒头或者泡米饭、拌面条，绝对让你口齿留香，欲罢不能。

　　（图片来源于网络）

3.崂山海鲜

螃蟹、海螺、大虾、扇贝等等各种海鲜蒸一锅，啥调料也不加，原汁原味让你回味无穷；鲜美的韭菜炒海肠、红烧海参、清蒸鲈鱼等等等等，鲅鱼饺子、黄花鱼饺子那叫一个鲜美，能喝酒的配上纯正的青岛啤酒，不能喝酒的泡上一壶正宗的崂山茶，山海情怀，就在此刻！

　　（图片来源于网络）