沂源红,醉果农

2022-11-02 06:43 大众日报阅读 (108137) 扫描到手机

沂源苹果喜获丰收

近日,山东省淄博市沂源县的30多万亩苹果迎来收获季节,当地果农加紧采摘收获,果园里一派果红人醉的丰收景象。

沂源县是山东省平均海拔最高的县,境内山清水秀,土地肥沃,日照充足,昼夜温差大,是著名的苹果产区之一。当地盛产的沂源红苹果果实外形好看,果实圆润饱满,果皮薄,果肉细嫩,口感香甜,深受市场欢迎,远销全国各地。苹果种植是当地农民增收致富的重要支柱产业。

南鲁山镇柿饼香

11月1日,沂源县南鲁山镇三岔店村,村民在加工、晾晒柿子。霜降过后,柿子采摘加工晾晒进入繁忙季节。南鲁山镇村民抢抓晴好天气,对采摘的柿子进行削皮加工,晾晒成柿饼后销售,村前村后处处一派诱人的金色景象。柿饼加工是南鲁山镇传统的特色产业之一。近年来,该镇充分利用独特资源,以专业大户经营的形式从事柿子的集中采摘、加工、生产,每年加工柿子100多万斤。柿饼加工产业成为当地群众增收致富的一条重要途径。