为扎实做好食品安全生产工作，保护群众生命财产安全，所根据局党委部署，张家楼食药所近日在辖区内全面展开 “冬雪2016”食品安全生产大检查工作。
此次随机检查了辖区内2家食品生产企业，检查围绕食品安全管理制度、消防安全、生产设备安全、食品安全等几个方面展开，根据食品安全生产检查表逐项核查。经检查发现，食品出口企业普遍自我管理要求较高，在安全生产方面基本符合要求，在生产过程中能够严格把控，积极消除安全隐患。家庭管理式内销企业存在问题较多，在生产过程中还存在很多不足，一是管理制度不健全，没有将安全生产责任落实到个人；二是消防安全落实不到位，部分生产场所缺乏消防设施；三是生产设备提供不出校验报告，设备维修保养记录不健全。针对以上问题，我所执法人员现场填写了食品生产安全检查表，拍摄证据照片，提出整改意见，限期7天改正。
张家楼食药所将在日后的监管工作中加大对安全生产的检查力度，切实践行“管生产必须管 安全、管业务必须管安全、管经营必须管安全”的工作理念，积极督促食品药品生产经营单位落实安全生产主体责任。
[编辑: 董皓]
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