为依法严厉打击食品安全违法犯罪行为，维护广大群众“两节”期间饮食安全，区食安办研究确定，自2016年12月20日至2017年2月20日，在全区开展元旦、春节期间食品安全整治行动。本次行动针对社会关注度高、群众反映强烈的食品安全热点、难点，通过集中摸排抽检、重拳打击整治、积极宣传发动等措施，集中抽检一批重点品种、深挖一批违法线索、查处一批大案要案、解决一批突出问题，切实保障广大群众“舌尖上的安全”。本次整治行动分为摸排抽检阶段、打击整治阶段、总结推广阶段三个阶段，以食品安全风险多发的食用农产品种养殖单位、屠宰厂（场）、食品生产加工小作坊、商品集散地、农贸市场、批发市场、餐饮单位，以及城乡结合部、农村地区、学习周边等为重点部位和区域，以畜禽养殖、屠宰、销售，水产品养殖、运输、贮存，蔬菜瓜果种植、运输、贮存，食品小作坊生产、销售等为重点环节，重点打击肉类及其制品、水产品、蔬菜瓜果、调味品等违法犯罪行为。 [编辑: 董皓]
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