2017年6月24日，第十七届中国盱眙（金诚）国际龙虾节“青岛爱上小龙虾”启动仪式在西海岸新区唐岛湾公园商业步行街举行。随后上演的免费吃龙虾比赛吸引了一众帅哥美女参加。通过吃大钳肉、虾头、虾尾肉、去虾线，速度最快者获胜，所有参赛选手免费获得价值68元龙虾一份。
江苏省盱眙龙虾协会会长、江苏盱眙龙虾产业集团董事长刘鹏说，经过连续17届龙虾节的精心打造，盱眙龙虾先后囊括中国驰名商标、中国地理标志产品等殊荣，品牌价值高达169.91亿元。龙虾产业已成为盱眙富民产业、支柱产业，养殖面积达21万亩，带动周边相关地区养殖40万亩，从业人口过10万人，年销龙虾30万吨、产值超100亿元，形成集龙虾养殖、配料种植、餐饮娱乐、运输物流、加工销售、产品研发于一体的完整产业链。
青岛季冠虾胡闹餐饮管理有限公司董事长季冠说，作为身在外乡创业生活的盱眙人，恋恋不忘盱眙的山山水水，久久回味盱眙龙虾的浓郁香味。“盱眙龙虾及调料等原材料入库时，登记产品原产地、生产者、种苗类别、生产台账、以及日期和期限等信息，保证有效溯源的控制和召回。”季冠说，采用冷链运输，鲜活起运、标准摆放、层级格式、恒温储运、传输精准，8小时内极速送达……
“青岛爱上小龙虾，我们也希望每年的夏天，青岛的啤酒与盱眙的龙虾成为绝妙的组合，给广大的青岛人民带来更加多姿多彩的生活。”季冠表示，盱眙龙虾独具个大体满、肉鲜黄肥、壳薄腹白、鲜嫩爽弹、味甘柔香、健康安全等特征。
更多新闻！欢迎扫描下方二维码关注黄岛新闻官方微信：黄岛明点
[编辑: 董皓]
本文地址：http://xihaian.bandao.cn/news.asp?id=2741030
