近日，为根治辖区个别餐饮经营户存在的“扰民”行为，辛安食药所根据办事处提供的餐饮户“扰民”情况汇总，积极采取有效举措，从严整治餐饮服务经营，先后排查存在问题的餐饮经营户34家，其中下达《责令改正通知书》27份，责令停业整顿27家，立案查处16家，取缔3家，罚没款9万余元，有效地规范了辖区餐饮服务行为，大大降低了“扰民”现象。
一是认真排查，分类整治。“扰民”餐饮服务行为主要是生产加工食品过程不规范，乱排油烟、乱倾倒餐厨垃圾和废油脂等，这些行为以新开业的无证餐饮户居多。该所执法人员，按照监管职责，对涉嫌“扰民”餐饮业户进行了认真排查，将排查情况认真汇总分类，主要分为无照无证经营户、有照无证经营户、有证有照不规范经营户等3类，由会同办事处、综合执法等部门对“扰民”餐饮服务行做出停业整顿的决定，对该3类情况分别给予不同整治。
二是约谈培训，限期整改。按照分类情况，该所对三类经营业户分别进行约谈及培训，向他们讲解法律法规和地方文件规定，传授预防食物中毒知识，同时根据不同情况给予限期整改。对有证有照不规范的业户，在其加装净化油烟、噪音设备并取得合格的环评检测报告及签订餐厨垃圾、废油脂回收合同后，方可开业经营；有照无证经营户，在其加装净化油烟、噪音设备并取得合格的环评检测报告及签订餐厨垃圾、废油脂回收合同后，其厨房需达到验收标准，取得食品经营许可证后方可从事经营活动；对于无照无证经营户坚决给予依法取缔。
三是严格执法，惩前毖后。在整治“扰民”餐饮服务行为过程中，该所严字当头，对存在的违法经营行为坚决立案查处，给予严厉打击。三天之内，该所立案16件，罚没款9万余元，对辖区“扰民”餐饮服务行为起到了有力地震慑作用，不少经营户自觉加装净化油烟、噪音设备，不少无证经营业户纷纷递材料申请办理许可证。
记者 董皓 通讯员 蒋健 [编辑: 董皓]
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