近日，针对元宵节即将来临之际，灵珠山食药所开展了为期一周的元宵节日市场专项整治行动，确保辖区元宵节期间的食品安全。
此次专项整治重点领域是黄河路批发市场、各大中型超市，重点品种元宵、水饺等节日消费量较大的食品。检查内容主要是严把“三关”。一是严把市场准入关，检查经营业户是否取得食品相关经营资质，对超范围经营、无证经营的业户坚决予以查处取缔；二是严把产品进货关，重点检查经营业户所售元宵、水饺等进验货台账，保证元宵来源渠道合法；三是严把质量安全关，认真检查产品名称、生产厂家、厂址、QS标志、生产日期、保质期，确保元宵质量安全。
通讯员 张在国
[编辑: 董皓]
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