半岛网消息 从日照市市场监管局获悉，为进一步做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，确保辖区内人民群众的饮食安全，2月29日，日照市市场监管局日照高新区分局组织开展集中供餐单位疫情防控食品专项监督检查行动。
专项行动中，检查组先后到日照市社会福利中心、日照市精神卫生中心、海曲中医医院、香河农贸市场等集中供餐单位采取不发通知、不打招呼、不听汇报、直面问题的方式对疫情期间食品供餐情况进行现场检查。从食品质量安全和日常防疫管理等方面入手开展全方位检查，督促集中供餐单位严把“五关”，确保从业人员身体健康、采购原料安全可溯、加工环节制作规范、餐饮用具全面消毒、严格实行分餐制。全面部署，做实做细各项疫情防控食品安全措施，确保打赢“抗疫情、保食安”攻坚战。
疫情就是命令，防控就是责任。下一步，日照市市场监管局高新区分局将立足疫情防控大局，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚，切实加强疫情防控期间辖区内食品安全监管，全力确保养老院、儿童福利院、精神病院、特教学校等食堂场所不发生疫情、餐饮食品安全。
[编辑:陈子祥]
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