不喝酒的人也能体验的劲爽狂欢，德国沃斯坦大篷推出无醇啤酒

文/半岛全媒体记者 刘笑笑 李晓哲 实习生 赵子尧 图/半岛全媒体记者 吴璟

到了金沙滩啤酒城，在那种热情狂欢的氛围中，很多游客会感觉不喝一杯啤酒枉来一趟啤酒节。如果开了车，或者无法饮酒怎么办？没关系，今年啤酒节还推出了无醇啤酒。7月20日，记者探营德国沃斯坦大篷了解到，今年沃斯坦大篷专门为开车来到金沙滩啤酒城的游客，以及对酒精过敏和素食主义人群，提供了一款无醇啤酒，其酒精度仅为0.03%vol，是真正意义上的0.0%无醇啤酒，让不喝酒的人也能体验啤酒的劲爽狂欢。

在金沙滩啤酒城，以金色为主色调的德国沃斯坦大篷格外醒目。德国沃斯坦啤酒大篷占地1500平方米，它可是青岛国际啤酒节的老朋友，自2019年亮相以来，已积累了一大众专属粉丝。

走进德国沃斯坦啤酒大篷，纯正的德国风味扑面而来。在这里，正宗德国进口啤酒琳琅满目。“本届啤酒节，沃斯坦大篷为游客提供了近30款啤酒，所有啤酒均为德国原装进口，并在德国同步销售。”德国沃斯坦啤酒大篷负责人陈丰介绍，除了大家所熟悉的德国特色的沃斯坦比尔森啤酒外，还包括德国巴伐利亚地区的修道院小麦啤酒以及久负盛名的德国黑啤酒。除此之外，广大游客还能在这里看到不用开瓶器、只用拇指就可以打开的玻璃瓶装啤酒。

商家展示无醇啤酒（右）和只用拇指就可以打开的玻璃瓶啤酒（左）

作为参加了五年啤酒节的老朋友，沃斯坦大篷凭借着主打啤酒品牌独具特色的风味，在游客中“圈粉”无数，今年沃斯坦大篷更加贴心，还专门为开车来到金沙滩啤酒城的游客，以及对酒精过敏和素食主义人群提供了一种他们也能饮用的啤酒。

“这是一款无醇啤酒，酒精度仅为0.03%vol，是真正意义上的0.0%无醇啤酒，可以让所有游客都能够亲身体验到青岛国际啤酒节和沃斯坦啤酒大篷的热情。”陈丰说，沃斯坦无醇啤酒采用其特有的过滤脱醇技术，最大程度地保留啤酒花的甘甜和麦芽的芳香，以及比尔森啤酒的清爽口感，让所有游客都可以乘兴而来、满意而归。

新升级的舞台和音响设备

据介绍，德国沃斯坦酿酒集团始创于1753年，拥有270年酿造啤酒的历史，经历9代人的不懈努力与精益求精的酿造追求，使沃斯坦成为如今德国排名前五的独立酿酒集团。沃斯坦酿酒集团专注于啤酒的酿造艺术，严格遵守1516年德国啤酒纯净法：只采用水、麦芽、啤酒花、酵母酿造啤酒，从不为节约成本而使用大米、玉米、淀粉、糖浆等原料，保证每一瓶沃斯坦啤酒均选取优质原料并精心酿造。在选取优质原材料的同时，沃斯坦采取其独有的“三重冰滤冷萃过滤技术”，对冰点左右的啤酒进行三重连续过滤，得到清澈明亮的金黄色酒体、细腻奶油般的泡沫。另外，沃斯坦啤酒不经过巴氏杀菌，完美呈现出活泼清脆的口感、独特的柔和苦味与丰满优雅的回甘。

啤酒节上，啤酒和美食缺一不可。在美食方面，除了种类丰富的青岛本地海鲜、肉香四溢的烧烤等各色美食外，今年沃斯坦啤酒大篷还特别引进了德国原装进口的酸黄瓜为佐酒小菜，搭配上海鲜、烧烤，喝一大口冰镇的沃斯坦比尔森啤酒，就能让游客切身感受到纯正的德国风味，享受东西方美味佳肴激情碰撞带来的美妙舌尖体验。

在演出方面，今年沃斯坦啤酒大篷的大屏幕全面升级，全场游客在任何位置都可以无死角观看到大屏幕播放的内容。舞台左右两侧的主音箱和扩音音响都各增加了一组，可以为游客提供更加震撼的现场体验。在演出阵容上，乐队阵容达到8人，由2位专业和音歌手组成的和声部，和一位键盘手、一位吉他手、一位男主唱，是历年以来最强阵容。此外，还有多位优秀的独唱歌手驻唱，可以为游客提供摇滚、蓝调、民谣、乡村等多种风格的音乐，呈现更加丰富、更加愉悦的听觉享受。