城阳区开展联合交叉检查 全面排查校园食品安全隐患

2024-04-10 14:17 大众报业·半岛网阅读 (31662) 扫描到手机

半岛网4月10日讯(记者 梁湘 通讯员 赵雅琳)为持续推进校园食品安全排查整治行动走实走深,深化全方位全链条监管协作,严防严管校园食品安全风险,根据市市场监管局统一安排,4月9日,城阳区高标准迎接胶州市校园食品安全排查整治专项行动专班对校园食品安全排查整治交叉检查,深入全面排查问题隐患,全区校园食品安全治理水平得到有效提升。

此次检查组由教育、卫健、市场监管等部门人员组成,检查组一行先后来到城阳区实验幼儿园、城阳区实验中学、青岛农业大学海都餐厅,重点围绕学校食堂的食品采购、贮存、加工、分餐、餐具消毒及“虫媒鼠害”等环节展开,详细查看了校园食堂的操作间、备餐间和用餐区,重点检查了食品安全相关的许可证、健康证明、食材来源及质量,并对校园食堂的食品安全管理制度、从业人员健康管理、食品加工场所卫生、食品留样及日常排查整治问题整改情况等方面进行了全面检查。检查组对发现的问题隐患现场反馈交办,立行立改,并就校园食品安全排查整治工作进行经验交流。

下一步,城阳区市场监管局将以此次交叉检查为契机,进一步加大校园食品安全排查整治力度,加强部门协调,共同守护校园食品安全底线,切实保障广大师生饮食安全。