大田茶，再等等！

半岛全媒体记者 吴璟

随着气温的日渐升高，备受关注的崂山茶也蓄势待发，即将进入生长期和采摘期。记者从北向南绕崂山一圈，探访崂山大田春茶长势。

4月12日，记者在崂山北麓晓望社区看到，大片茶园还是一片深绿。一位茶农告诉记者，目前茶园植株都还未出芽，至少还需要半个月才能长出嫩芽。

崂山东侧雕龙嘴等村落的茶田虽偶有茶尖萌出，但数量极少，真正要能采摘还需要一周左右时间。

而各处茶园正在为即将到来的采茶季做准备时，同在崂山东侧的长岭村茶农刘正千却在自家茶园忙碌不已。刘正千告诉记者，由于地形温度等各方面原因，他所在的长岭村及一旁的返岭村部分区域有着不同于周边其他地区的特殊气候，致使他们这里的茶叶，特别是靠海的茶田，比其他崂山大田茶产区早采摘半月左右。

“往年我们这里茶叶采摘一般在4月10日左右开始，今年8日、9日就开始采了，但今年产量相比去年少点。”刘正千说，“前两天刚采的时候鲜叶卖300多元一斤，要炒成干茶每斤价格得2000元以上吧。但仍供不应求，有不少人就爱这第一口鲜，这是春天的味道！”

刘正千说，崂山茶头茬芽尖被称为“黄金芽”，口感鲜爽，被不少受到不少茶友追捧。目前他的茶园刚开始由于茶芽比较少，他们一家两三个人忙活一上午也才能采出半斤鲜叶。按照他往年的经验，等过几天温度升高茶芽大量萌发批量采摘的时候，由于供应关系等因素影响，茶鲜叶的价格应该还会有一定程度的上涨。