潍坊市市场监管局来高密调研食品安全“两个责任”落实工作

为推动食品安全“两个责任”落地见效，5月16日，潍坊市市场监管局四级调研员卞江带队来我市开展食品安全“两个责任”专题调研，我市市场监管局党组书记、局长赵华功及分管负责人陪同。

调研组首先详细听取了我市食药安办关于落实食品安全“两个责任”工作做法及下步工作思路，并对现阶段工作成果给予充分肯定。调研组一行先后来到高密市南洋食品有限公司、高密市机关幼儿园花园街分园、中百佳乐家高密购物中心，深入了解属地管理责任落实、企业主体责任落实、数据采集更新等情况。在高密市南洋食品有限公司，对企业主体责任落实情况进行了深入了解，查阅了相关档案材料；在高密市机关幼儿园花园街分园重点检查了学校食堂原料采购、工作流程及日常管理具体做法，并现场与包保干部进行交流，了解包保干部在履职中的主要做法，存在的问题及困难；在中百佳乐家高密购物中心，重点检查了食品销售环节供货商资质是否齐全、特殊食品销售和散装食品销售贮存是否符合要求等。

调研组一行对我市食品安全“两个责任”落实情况予以高度评价，并对下步工作提出了更高期望，要求在下步工作中，把握好食品安全“两个责任”的精神实质，严格落实“四个最严”要求，进一步推动食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”落地落细落实，强化食品安全领域全程管控，夯实包保责任、监管责任和主体责任，坚决守牢食品安全底线，切实保障人民群众舌尖上的安全。