新农人的种地经：托管三万多亩，自己创富也帮农民增收

半岛全媒体首席记者 孙桂东

6月10日，青岛的小麦进入大规模收获季。对于胶州市胶莱镇的农民而言，种植的高筋小麦亩产达到了1200斤左右，迎来了大丰收。

农户们种植的小麦全部托管给了土地服务公司，从种到收全部由对方管理，而且每个环节的价格都比市场价便宜5到20元，一亩地平均节省200元。而作为土地服务管家，返乡创业的新农人孙玉豪负责的合作社，凭借规模优势，在帮农户种植的过程中通过薄利多销获益颇丰。同时，刚收货的小麦在地头上就直接被面粉厂等收走，订单式小麦供不应求。投资农业，也能有钱赚。在农村老龄化的情况下，孙玉豪闯出了一条新的职业农民道路。

亩产1200斤左右，高筋小麦迎丰收

6月10日上午11时许，胶州市胶莱镇张跃屯村，今年36岁的孙宇豪开着新买的联合收割机作业。20多分钟，16亩小麦就收割完成。一辆小货车就停在地头，麦粒从谷仓里被输送到车上，直接运送到合作的面粉厂。

“今年的小麦都是大丰收，亩产1200斤左右。”孙玉豪是青岛百业日新农产品种植专业合作社的负责人，今年是他返乡创业的第六个年头。看着遍地金黄，小麦一片丰收的景象，脸上洋溢着发自内心的喜悦。

据介绍，他们种植的是高筋小麦，跟普通的小麦比，每斤的收购价要高出5分钱左右。“听起来不多，但是算下来可不少，一亩地就多卖60元。”孙玉豪说，他们合作社今年自有的小麦就有4500亩，算下来要比种植普通小麦多收入27万元左右。对于合作社而言，这些钱就可以多买一台农机设备。

“预计整个收获季持续半个月左右。”孙玉豪说，他们也有十余台收割机，但是小麦收割时间比较集中，也会联系其他收割机来帮忙。由于地块比较大，价格也比其他地方优惠一些。

不仅如此，他们还托管了超过3万亩小麦。“就是提供全流程社会化服务，农民地头等着数钱就可以了。”孙玉豪说。

职业种地“天花板”， 托管超3万亩

农户将土地进行托管，自己省心省钱；而作为承包服务的大管家，孙宇豪也因为规模化优势获得了良好收益

“各个环节都能有钱赚，才是可持续的。”孙玉豪说，他之前在北京一家教育培训公司做高管，2019年辞去百万年薪回到老家创业。多年的公司管理经验，让他对于供应链、财务等更加熟悉，也给传统的种地模式带来了新思路。

他给记者算了一笔账。对于托管的农户，他们是从播种到销售全流程的服务，而且每个环节都让利。种植的时候，他们统一从大公司购买良种，每亩地只要45元，耕地的话每亩地60元，无人机打农药每亩地20元，收割的话他们每亩地50元等等。几乎每一个流程，都比当地市场价便宜5到20元。

对于种植的农户而言，一亩地在成本上就节约了200元左右，这些省出来的成本，其实就是实打实增加的收入。

“我们是规模化种植，合作社承包的土地就有4500多亩，还有托管的3万多亩。”孙玉豪说，不论是采购种子还是肥料，他们都有巨大的成本优势。而且，他们自费购置的农机，每年都忙不过来。连片种植，虽然收费低了，但是数量上有保障，使得他们每亩地也有一两百元的收入。

“最关键的还是解决了农村日渐老龄化的问题。”孙玉豪说，进行土地托管的话，农户全程只需要播种的时候到地头上看看，收获的时候再去看看，然后回家等着数钱就可以了。

订单式种植小麦，打造农村种地新样板

然而，刚开始种植的时候，不少农户都存在一些疑虑。年轻人种地靠不靠谱？产量不高怎么办？收入咋保障？

“最关键的打通农民种植的断头路，让销路有保障。”孙玉豪说，他进入种地行业首先是从销路做起。他经过调查发现，不少面粉厂都愿意购买高筋面粉来制作面包等，市场上的售价也比较高，产量跟普通小麦差不多。

2019年，他回村先种植了100多亩小麦，并邀请村里的五名农户跟着一块种植。小麦收获以后，直接就被面粉厂收购，而且供不应求。尝到甜头以后，越来越多的村民开始加入进来。

孙玉豪说，他们的小麦都是订单式种植。早就跟面粉厂签订了合作协议，只要不发生严重的病虫害，小麦在地里收割以后直接就可以送到面粉厂。晾晒也由他们负责。而且，面粉厂也配备了烘干厂，农户也不用担心收获季遇到雨天。只要从地里收获下来，收入就有了保障。

除此之外，他还在研究中式糕点厂等制作，让小麦产生更多的附加值。

目前，他们合作社直接承包的土地已经达到4500亩，托管的土地超过3万亩。下一步，他还将继续扩大规模，争取合作社承包的土地达到1万亩，托管的土地也将会根据农机的完善情况适度增加。