李沧创新“363”模式，做好为老助餐“一顿热饭”

半岛全媒体记者 徐杰

如何让老人在家门口吃上一顿热乎饭，吃得安心、放心？6月14日，记者采访了解到，近年来，李沧区按照“363”工作思路，全力打造“家门口养老”服务网，全区现已建成82处助餐点，惠及老年人8万余人次，切实解决了老年人最现实、最迫切的“一顿热饭”难题。

“三个关键”精准发力

据了解，李沧区将助餐点位布局、补贴优化和资源整合作为三个关键事项，精准推动助餐服务发展。以社区居家养老服务点为基础布局助餐建设，根据辖区老年人规模、服务半径等因素，在老年人用餐需求较多的社区布局建设为老助餐点，张贴助餐政策明白纸并进行统一管理，逐步完善社区居家养老便利化、可及化程度。

李沧区出台了《李沧区关于推进基本养老服务体系建设的实施意见》，65岁及以上李沧区户籍老年人在市级补贴3元的基础上再补贴1元，让老年人享受到更多实惠，2023年累计发放助餐补贴20余万元。同时，李沧区充分利用社区现有场地，盘活闲置资源，开展助餐服务；充分发动社区和志愿者提供助餐或送餐上门服务，扩大服务供给。

“六种模式”分类施策

李沧区根据实际情况，探索采用“餐饮企业+老年助餐”“中心带站连点+老年助餐”“物业企业+老年助餐”“社区食堂+老年助餐”“公益慈善+老年助餐”“养老机构+老年助餐”六种模式，构建起“15分钟助餐服务圈”，奠定了李沧老年助餐百花齐放新局面。

为丰富老年人的就餐选择，李沧区引入绿君源、咱家厨房等专业餐饮企业，扩大社区便民餐饮覆盖面，实现社区、企业、老人、居民互利共赢。充分利用物业服务企业常驻社区、贴近居民等优势因素，指导绿城物业建成“绿城大爱天下颐养中心”，成为物业企业发展老年助餐服务的一张亮靓丽名片。

此外，李沧区还发动公益组织和有爱心的餐饮企业设立“敬老小饭桌”，周一至周五为老人们提供一顿午餐，每餐收取0.99元，同时，建立老年人健康档案，设立桌长关怀制度，护佑老人晚年安康。在服务老人的同时企业实现引流效应，营业收入明显增长。

“三方联动”强化安全

为保证助餐服务质量，李沧区强化多部门联合监管，压实运营组织主体责任，畅通群众反馈监督渠道，全力守护老人舌尖上的幸福。联合李沧区市场监管等部门加强联合执法，做到源头可追溯、流向可跟踪、责任可追究，守护就餐老人“舌尖上的安全”。

建立运营组织运营质效评价机制，对饭菜质量、服务效果、老年人满意度等方面进行多维度全方位分析。鼓励群众监督，各助餐点均落实六公示制度，同时，在助餐场所内设立了群众意见栏、留言板、意见箱等，畅通互动沟通渠道，充分收集群众反映的意见、问题，及时回应解决群众诉求，有效保障公众和老年人的知情权、参与权、监督权。