半岛时评｜不能只让瓜农讲诚信

半岛全媒体首席评论员 高书华

近日，“宁夏西瓜保卫战”的短视频在网上热传，视频中几人在瓜田里大打出手。起因是瓜贩按约定去装货，却遭遇瓜农坐地起价：拉瓜可以，得加钱，有的瓜农甚至一天价格三变。对此，不少网友评论，“诚信丢了就很难再找回来”。

然而，单纯地将瓜农毁约归结为不讲诚信，有失公平。人们只看到行情大好瓜农地头加钱，没看到行情不好时瓜贩也时常毁约，要么舍弃两三千元的定金不去收瓜，要么收瓜时以质压价，让瓜农苦不堪言。比如，去年一名瓜贩和贺兰县瓜农老孙签订了90吨西瓜每斤0.55元的收购合同，但在实际收购69.31吨后，便以“导致西瓜白皮，不符合收购条件”为由，拒绝继续收瓜。

其实，瓜农和瓜贩关于价格的博弈一直存在，只是在今年全面爆发。这反映出，当地西瓜收购的议价机制并不健全，价格波动造成的损失要么由瓜贩承担，要么是瓜农承担，出现矛盾和冲突不可避免。订单生产的初衷本是为保护瓜农和瓜贩的双方利益，当人们为价格随意撕毁合同，认为“这个合同压根就没什么用”时，订单生产的理念和管理也就该升级了。

无论是站在瓜农还是瓜贩角度，想多挣点钱都没有错。但涨价之争带来的负作用却非常明显，一些商家和短视频博主在网上故意带节奏，以“满地都是滞销瓜”“瓜农大量倾倒西瓜”的视频抓眼球，最终伤害的还是宁夏西瓜长期树立起来的金字招牌。

农产品“靠天吃饭”,价格自有其特殊性。面对巨大的农产品市场、复杂的上下游产销环节，价格的波动决定了各方利润的多少，任何一方吃亏太多，都不利于合同执行。且事关瓜农一年收入，亟需建立完善的议价机制和科学的收购标准，而不是粗放地以一纸订单合同来约定买卖行为。

保证农业生产健康稳定发展，必须考虑每一方的利益都得到保护。比如，在订单中规定农产品收购数量、质量和最低保护价，使双方享有相应的权利、义务和约束力，不能单方面毁约，能在一定程度上避免价格波动和市场供求变化所带来的风险。

面对收购矛盾，更不能简单地将矛头直指“瓜农”或“瓜贩”,地方政府和农业部门当有所作为，组织成立专业机构，梳理产业链，找到更有利于双方的解决方法，建立完善的议价机制、规范的收购标准，做好服务，保护好产销各方积极性，助推农业高质量发展。