闭幕不落幕 "哈啤"不打烊！青西精酿啤酒大篷将成大型活动新地标

文/半岛记者 肖玲玲 图/孟达

青西金啤是青岛西海岸新区自主打造的啤酒品牌，今年啤酒节，青西金啤大篷首次亮相青岛国际啤酒节金沙滩啤酒城，将青西金啤精酿体验馆现酿的皮尔森、白啤、琥珀拉格、青稞艾尔、IPA、世涛啤酒等多种精酿啤酒直送到市民和游客面前，让游客在体验现场狂欢的同时，享受纯正的精酿金啤。自8月19日开始，青西精酿啤酒大篷进入了常态化运营，面向社会承接文化艺术交流会、企业研学会、各类展会、大型宴会等各类大型活动，将打造成金沙滩啤酒城内举办大型活动的新地标。

首次亮相就常态化运营

走进金沙滩啤酒城青西金啤大篷，只见大篷的门头是金黄色的设计，预示着大篷今年的好收成，也显示出了“金啤”的高端和档次；大篷内金黄色的桌椅跟大篷的门头相得益彰，显示出了不凡的品质；位于大篷内西侧的精酿啤酒储存罐，给人眼前一亮的感觉，想到在这里可以直接品尝到刚酿出的鲜啤，内心感到说不出的清爽。

据悉，青西金啤大篷的啤酒在青西金啤精酿体验馆酿造，生产车间距离啤酒大篷仅百米之遥，每桶啤酒从生产车间直送啤酒大篷，确保啤酒的新鲜度和爽口度。“我们一共推出了六种系列的啤酒，其中，IPA是经典之作，精选美国多款酒花酿造而成，有热带水果香气，喝起来泡沫很细腻；青稞艾尔是一款由青藏高原上青稞麦芽与大麦芽精心酿造而成的精酿啤酒，泡沫细腻丰富，色泽棕红，口感醇厚，具有很好的保健功能；白啤用全麦芽酿造，具有独特的果香和丁香花味，融合度高，是大众消费的典范。”青西金啤大篷负责人赵学会说，大篷内还推出了不少平价啤酒，满足大多数消费者的消费需求。

据了解，自8月19日开始，青西精酿啤酒大篷进入了常态化运营，面向社会承接文化艺术交流会、企业研学会、各类展会、大型宴会等各类大型活动，将青西金啤大篷打造成金沙滩啤酒城内举办大型活动的新地标。 

一年四季都有新鲜精酿

据悉，今年啤酒节，金沙滩啤酒城中的9个啤酒大篷中，除去两个以青岛啤酒为主的大篷和其他6个有国外啤酒背景的大篷，青西金啤大篷作为以西海岸自主精酿品牌为主的大篷在啤酒节开幕后，营销并不处于下风，熙熙攘攘的客流量、精酿啤酒的销售量远远超出预期。“我们很惊喜，没有想到第一次参加国际啤酒节就这么火爆，高峰期可谓一桌难求，没有想到‘青西金啤’精酿啤酒这么受游客喜爱。”青西金啤大篷营销经理杨世珉高兴地说道。

除了美酒备受青睐，青西金啤大篷的氛围也非常好。大篷内拥有超大立体演艺舞台和国际顶级灯光音响演出设备，同时拥有一流专业的演艺团队驻场演出，可同时容纳2000人畅饮狂欢。在啤酒节期间，邀请了来自全国各地和外籍演艺嘉宾激情演艺，每天长达六小时之久。同时，每周举办不同的主题活动，如电音之夜、摇滚专场、模仿秀、现场御厨展示、饮酒大赛等，更有书画大师现场进行艺术展示，反响热烈。

“我们在进行大篷建设的时候就采用了先进的设计理念和高标准的装修水平，为我们全年的经营打好基础。”杨世珉介绍说，他们拥有坐落在青西金啤体验馆内的精酿加工厂做后盾，游客一年四季来啤酒城都可以喝到新鲜的精酿。

青西金啤精酿体验馆：

体验现酿精啤的醇厚和清爽

青西金啤大篷的啤酒在青西金啤精酿体验馆酿造，这座占地5000多平方米的青西金啤精酿馆内设有啤酒酿造、参观体验、商务接待、精酿啤酒俱乐部等四大功能区，是全国乃至世界唯一一家建造在国际啤酒城内的精酿啤酒加工厂。和青西金啤大篷一样，这里也将全年常态化运营。

据了解，体验馆一二楼设有特色中餐，三楼俱乐部则主打西餐。德式烤猪肘、香煎大盘肠、黑椒牛仔骨等是体验馆的一绝，让游客畅饮精酿啤酒的同时，享受到可口的美食。其中，三楼精酿啤酒俱乐部欧式的装修风格以及教堂式的穹顶给人一种高贵奢华大气的感觉，环境优雅，餐品丰富，适合团建、轰趴、婚礼、会议接待或私人定制等；俱乐部还提供现场乐队、歌手、专业舞蹈团队等表演，满足游客各方面需求。“体验馆将啤酒酿造和啤酒体验融合在一起，不仅可以让游客亲眼目睹和了解精酿啤酒的生产过程和工艺，还可以让他们亲身体验现酿精啤的醇厚和清爽。”青西金啤精酿体验馆工作人员介绍说。