猪肉太贵？快去买鱼！60万斤大黄鱼、黑头、鲈鱼已经上市

今天，青岛市海洋发展局局长苟团年做客《行风在线》时表示，青岛市民的餐桌离不开海鲜，休渔期没有鱼吃，市场需求引发过度捕捞、违法捕捞，其中的供需问题不能一味的“堵”，而应尽可能“疏”。

“南鱼北养”，价格实惠去腥味

苟团年介绍，要想进一步解决过度捕捞、违法捕捞的存在，就应以市场为导向，满足市场需求。对此，青岛市海洋发展局大力发展深海网箱养殖，进行“南鱼北养”。苟团年举例到，南方的野生大黄鱼，肉质鲜美价格较高，每斤价格达到3000元－4000元。

因此大黄鱼的养殖可以利用“南鱼北养”，将大黄鱼养殖到2－3斤时运到北方深入网箱，利用鱼虾等自然饲料在北方海域中继续养殖，此法不仅可以降低市民购买价格，还可以去除大黄鱼的土腥味。今年青岛将会有60万斤大黄鱼、黑头鱼、鲈鱼等鱼类上市，目前市场上已经可以买到。

同时，苟团年介绍，目前青岛市正在开展三文鱼的深水养殖，今年将会投放市场。而在科学养殖方面，苟团年透露，第二个深水网箱将在明年“下海”，其养殖规模可以达到120万吨。

此外，青岛将加快推进国内首套养殖工船项目，该项目一次性可养殖鱼类8万吨，并可以在海中根据鱼类不同的生长规律结合生态环境进行自然养殖，为青岛市民提供更为丰富的海洋产品。

收缴绝户网3万余套，保护鱼虾“子孙”

有市民咨询，禁止过度捕捞除了休渔期的制定外，也应对进入市场的鱼类大小进行限制，市场上经常会有的小鱼小虾等“子孙后代”，不应该进入市场销售。

对此，青岛市海洋发展局副局长王晓训表示，海洋伏季休渔是我国重要的渔业资源养护制度，是建设生态文明的重要举措，是实现我市“海上粮仓”建设的重要手段。青岛限制捕捞的措施共有四种，一是从时间上限制，每年5月都会进入休渔期；二是区域上限制，划定禁渔区禁止拖网渔船作业；三是从渔具上进行限制，我国对捕捞渔船所使用的13种渔具都有最小网目尺寸限制，防止网眼过密捕捞小鱼小虾；四是从捕捞方式张进行限制，电鱼、毒鱼等方法属于绝对禁止。

同时王晓训介绍，对捕捞上来的鱼类大小，农业部有明确规定，2019年渔船一次性出海捕捞到的小鱼虾比例不得超过30％，2020年将不得超过20％。

此外，王晓训表示，即便如此违法捕捞依然屡禁不止，今年市海洋发展局加大执法力度，查处违法捕捞渔船的数量是去年的3倍，收缴绝户网3万余套。这些渔船在风高浪急的天气或一早一晚的时间，利用执法船无法出海执法的空隙进行违法捕捞作业。下一步，市海洋发展局将进行海陆联动执法，并对全市90多处渔船码头重新规划布局，保障渔民出海安全的同时，可以从根本上解决小鱼小虾的捕捞问题。