让市民吃上“放心餐”，即墨市场监管随机夜查保餐饮消费安全

半岛记者 李春燕 通讯员 逄文越  邱子隆

对餐饮单位台账进行检查。

2月26日19时，即墨区市场监管局分管领导带队对全区餐饮服务单位疫情防控情况进行夜查。经过对20余家开业的餐饮单位进行随机性突击检查，未发现有聚众堂食（店内就餐）现象，执法人员对2家存在疫情防控和食品安全隐患的问题进行现场整改。

“按照上级部门和局党组的要求，我们的夜查行动主要目的是确保各项防控要求落实到位，严查严惩记录不清、不带口罩、聚众堂食等现象。下一步，我局将继续加大夜查频次和检查力度，确保疫情防控安全和食品安全两个安全到位。”即墨区市场监管局餐饮安全科科长杨振峰说。执法人员首先检查宝龙广场美团福克斯骑手站，现场检查发现，工作人员均佩戴口罩，工作台面放置酒精、喷壶等消毒设施，工作人员现场提供出了测温记录、配送箱消毒记录、口罩手套等防护用具发放记录等记录，各项记录比较齐全，骑手健康证明公示在信息墙上并均在有效期内。同时，执法人员对每一天送餐爱心卡的收集存档情况提出了建议。

随后，执法人员又来到了宝龙广场，对“排骨米饭”、“王先生的肉肉”、“犟骨头”、“炸鸡很疯狂”、“必胜客”、“肯德基”、“集集小镇”等餐饮服务单位进行疫情防控和食品安全检查。所有店的从业人员都佩戴口罩，健康证有效，加工场所比较卫生整洁。其中，“犟骨头”店的各项要求落实的很到位，在进门处专门设一个区域用来消毒和登记信息，除常规测量体温外，还进行了身份证核实，严格登记存档。同时，该店还每天对从业人员每天测温三次以上，对场所每隔4小时消毒一次，店内的食品原料进货查验、索证索票均批批对应，记录均比较详实。在肯德基店，现场发现正门不能进，友情提示只能从正门旁边的窗口进行订、取餐，执法人员进入加工场所发现，店内卫生整洁，消毒记录、测温记录等均符合要求，无堂食现象。

据悉，自正月初二以来，即墨区市场监管局执法人员实行“零休假、全员动、广覆盖”举措，一直战斗在抗“疫”一线，在坚决抵御疫情的同时，加强对食品药品安全、市场安全、特种设备安全等各领域的执法力度，力保复工复产后的监管区域产品安全和人员健康双安全。2月26日，该局共检查市场业户481家，检查药店97家、餐饮单位385家、商场超市349家，对299家商户在售的生活必需品进行价格监测，处结投诉19起,立案2起。