江西通报一批次山茶橄榄食用植物调和油因过氧化值超标被通报

近期，江西省市场监督管理局关于春节节日食品专项抽检5批次食品不合格情况的通告（2021年第5期）。其中，由江西省京露食品开发有限公司生产销售的山茶橄榄食用植物调和油(生产日期：2020/12/31)，过氧化值检测值为17meq/kg，标准规定为不大于12 meq/kg。

据悉，造成过氧化值超标的原因可能是原料储存不当、生产用油变质，或者储存过程中环境条件控制不当，导致产品酸败变质。

据查询，江西省京露食品开发有限公司曾4次因生产不合格食品遭处罚。