“新体验”激活青岛旅游发展新动能

石老人海水浴场游人如潮。 王 雷 摄

　　□青岛日报/观海新闻记者   马晓婷

　　“8月份‘仙居崂山’入住同比增长100%，最高连续7天满房。”“暑期每个周末‘供销人家’都爆满，国庆假期10月2日、3日的房也已经订完了。”“要来我们‘杉木大叔的园子’采摘、团建，必须提前预订。”……随着暑期旅游进入后程，周边休闲游成为人们出游第一选择，乡村旅游悄然迎来又一轮高峰。纵观市场动向，疫情提升了人们对旅游品质的重视程度，以乡村旅游为代表的周边游市场不负众望地成为复苏最快的板块之一。

　　“大融合”“大消费”是推动全市旅游业振兴的核心突破点。在“城市即旅游”的发展理念下，青岛正加快推动文旅产业深度融合，强化产业“赋能、赋美、赋魂”，推动景区、社区、园区一体化融合发展，打造“旅游+”青岛模式，提升城市旅游核心竞争力，培育特色消费品牌，巩固提升旅游业支柱产业地位。

　　“青岛的周边游、乡村游，需要‘他山之石’，但并不是要和有强大都市市场支撑的上海、北京等比较，也不是要和乡村旅游资源特别丰富的云南、安徽等比较，而是要从青岛建设新时代社会主义现代化国际大都市的角度，从整个青岛旅游发展的视角，找到应有的位置，充分服务于青岛中心城市的经济发展和功能完善。”在中国旅游研究院乡村旅游研究基地首席专家、青岛大学教授马波看来，一幅正在徐徐展开的全域旅游画卷，将深层次提升青岛宜游水平。

　　“累并快乐着”是文旅从业者们在8月份旅游旺季的真实状态。

　　“8月20日、21日晚都是满房，‘和园’这个夏天热闹非凡，房源非常紧张，大家出行一定要提前预约时间。”紧邻北九水景区的青岛九水和园艺术设计酒店，这个暑期满房成为常态，由于客人较多，酒店今年用工量也增大，酒店总经理张斌的朋友圈已经发了好几次“招兵买马”的公告。同时，为了满足更多客人的需求，该酒店还布置了露营区，举办了树屋营，特色活动让游客的乡村旅游体验更为丰富。

　　位于崂山沙子口东麦窑的“仙居崂山”和“瑜上山间”民宿同样预订火热。在“仙居崂山”包个小院，可以一家三口，或是两三个家庭一同入住富有渔村特色、冬暖夏凉的石头房，充分感受青岛文化。青岛啤酒时尚文旅品牌推广经理金雨介绍，8月份“仙居崂山”入住同比增长100%，最高连续7天满房。带有私汤的“瑜上山间”作为高端民宿代表，价格在700多元到4000元左右不等，也经常连续满房。

　　与此同时，一些新型民宿格外受到年轻人的喜欢。位于西海岸新区海青镇的“慢姑娘·龙跃山庄”轰趴馆，吸引了不少年轻人在此团建。该民宿除了有不同的房型满足不同需求的客人入住以外，还有KTV、电竞、模拟赛车、棋牌等年轻人喜欢的游戏设施，周末预订更为紧俏。而该民宿古色古香的庭院式建筑也吸引了一些年轻人身着传统服饰前来拍照打卡，体验国潮文化。

　　在即墨区鳌山卫街道的鳌角石村，“供销人家”民宿打造的五个四合院经常“一房难求”，380元到500元左右的价位，一个院子可以住6到12人，备受市民游客的青睐。据悉，有的游客从市区专程前来一住一个月，此外该民宿还吸引了来自烟台、威海、日照、淄博等周边城市的游客。

　　位于平度茶山的“道格之家”民宿迎来了8月20日、21日、22日三日连续预订满房，依托定制化服务，客人可以将整个行程的饮食和活动交给商家妥当安排，实现家门口的“说走就走”轻松游。

　　细节提升品质——

　　时尚新玩法激发产业活力

　　入夜，一场欢快的篝火晚会正在海青镇“杉木大叔的园子”里举行，一群年轻人手拉手，围着篝火欢快地奔跑，草地上亮起的星空灯让夜晚的露营地更显浪漫。烧烤区的工作人员还在紧张忙碌，烤好的全羊嗞嗞作响，散发出诱人香气。露营桌上摆放的是游客下午采摘的百香果和圣女果。

　　刚过去的周末，青岛花海湿地音乐啤酒消夏季在羊毛沟花海湿地公园启动，除了音乐和啤酒，非遗盛宴市集、青年生活市集、露天电影放映、花海打卡等活动一应俱全，青年朝气、市井烟火、在地文化于此碰撞，鲜活多样的“潮生活 夜城阳”呼之欲出，成为文化与旅游在乡村深度融合的代表。

　　随着乡村旅游市场逐渐受到认可，五星级酒店也开始涉足乡村旅游。位于城阳区的青岛鑫江温德姆酒店面向会员开展“小小农场主”活动，组织小客人到有机生态园大棚中畅游学习，了解农作物的生长过程，体验农作物播种过程，在农场中“寻宝”有机鸡蛋，丰富了酒店产品体系，形成了差异化竞争优势。

　　“都说‘绿水青山就是金山银山’，青岛乡村越来越有‘网红’的潜质。我感觉，只要能牵涉到‘网红’这两个字，年轻人都会非常感兴趣，再加上新媒体的一些推广，就有希望成为爆款。”旅游博主韩冲有九年出境游导游工作经历，最近3个月，他开始尝试做旅游自媒体，乡村旅游直播令他深切地感受到，氛围感正在吸引年轻人走向乡村。

　　做强“旅游+”——

　　多层次综合带动乡村振兴

　　乡村旅游的包容性更强，边界性更小，是天然的产业融合体。百里不同风、十里不同俗，让乡村旅游拥有真实乡土生活的沉浸感和更为广阔的产业带动力。

　　在即墨古城南门的供销记忆展馆，除了大欧鸟笼、葛村榼子等“青岛手造”展品，还有即墨老酒、即墨麻片、白庙芋头、蓝村大米、鳌福绿茶、金钩海米、金口芹菜等农特产品，旅游旺季，每天都有来到这里参观购物的外地旅行团。通过挖掘即墨传统文化，这里成了即墨乡村旅游的一扇窗口。在展馆的基础上，“即墨人家”民宿应运而生。“乡村旅游是我们参与乡村振兴的一个触角，村集体把老百姓的闲置老房集中起来，与我们合作打造民宿项目。这样一来，不仅老百姓、村集体有了固定收入，村民们还可以到民宿收拾卫生、做农家饭，游客到来后也实实在在带动了当地农产品的销售，可以说多方面带动了当地发展，不少村民主动找到我们希望加入。”即墨区供销社党委书记、理事会主任梅良本认为，乡村振兴的关键在于产业。产业兴、客流旺，百姓才能见收益。

　　作为全国乡村旅游重点村，旅游业对东麦窑的带动力也非常明显，民宿是崂山东麦窑代表性的乡村振兴项目。2007年民宿开业至今，累计解决就业200人次、提升村民人均年收入约7000元。东麦窑村也成为闻名全国的乡村振兴示范村，每年吸引来自全国各地的学习考察超40000人次。

　　“产业+文旅”的发展模式在西海岸新区海青镇也展现出了生命力。今年以来，海青镇依托山水茶竹资源禀赋，加快推进全域旅游发展。尤其是在中部片区打造产业+文旅消费“双引擎”发展新格局，在北茶商街北区丰富游玩方式，推出茶园童梦儿童游乐场项目和侠义岛文旅消费集聚区。

　　将蛤蜊节、非遗文化等与时尚相结合，城阳区推出的“潮系列”节会格外吸睛。以此为契机，城阳区旅游发展中心将文化旅游资源整合包装，深度融入城阳旅游产品体系，在“5·19中国旅游日”“红岛蛤蜊节”“城阳非遗文化节”中分别发布了“遇见城阳，遇见美好”城阳十大主题旅游线路、“山海城节”主题游线路、民俗文化游主题线路等，全方位展示城阳文化旅游资源，凸显旅游为民、旅游带动。

　　聚焦城市定位——

　　服务经济发展和功能完善

　　旅游业已经成为促进经济结构优化的重要推动力和经济增长的重要引擎。数据显示，2012年以来，全国乡村旅游人数年均增长20%左右，对于促进旅游业加快恢复发展和高质量发展，起到了重要的推动作用。

　　马波介绍，青岛周边游、乡村游起步早，伴随着崂山风景区的开发，崂山、城阳乡村旅游对当地带动明显，西海岸新区乡村旅游随之崛起，莱西、平度、胶州等近来亮点不断，展现出了依托青岛中心城市作为主体市场发展乡村旅游的可能性。

　　“青岛都市旅游的高人气带动了周边游、乡村游的发展，而周边游、乡村游的发展也将为都市游提供更多可供选择的配套服务，可以有效地为青岛留住客流，延长停留时间。但需要注意的是，青岛的周边游、乡村游在品质和创新上还需要提升。”围绕加大周边游、乡村游发展力度，马波认为，持续的制度创新不可缺少。周边游和乡村游在发展过程中有很多关系需要处理，以景区和社区融合发展为例，有些村落本身可以构成风景区旅游的一部分，但管理体制上仍然是传统的乡村管理体系，外来城市资本和当地社区、村民、景区之间的关系到了需要理顺的阶段，这是周边游、乡村游焕发内在活力、持续稳健发展的关键问题，要为市场提供强大的活力、动力，就必须构建持续发展机制，处理好各方面的利益关系。

　　当前，青岛正着力构建“一核六湾多组团”的全市旅游空间新格局，以筹办2023山东旅发大会为契机，青岛文旅加快旅游产业转型增效、旅游设施提质升级，形成良好产业生态，在迈向重要的国际滨海旅游目的地的进程中，为城市发展增添活力与精彩。