发烧的人不能吃鸡蛋?这是一个认知误区

2024-01-03 15:07 科学辟谣平台阅读 (201999) 扫描到手机

原标题:发烧的人不能吃鸡蛋?

这是一个误区,发烧期间可以适量吃鸡蛋。

不少人误以为鸡蛋中的蛋白质含量高,发烧时吃它会增加身体的基础代谢负担,导致不仅无法降低体温,反而会增加身体热量。但其实,食物中所有的蛋白质进入身体后都会产热,不仅是鸡蛋,大米、肉类等食物都会产生热效应,而鸡蛋所产生的额外热量相对较少并不会对人体体温造成过大影响。

另外,人体在发烧过程中,同样需要热量来维持每日正常的生理活动,均衡且多样的营养素是保证人体健康的基础要素。鸡蛋富含优质蛋白质,适当摄入对身体康复有益。