今天，青岛最火的“年货”是它！有人一口气买500个，你家的“年夜饭”就有

半岛全媒体首席记者 赵永宝

今日除夕，家家户户都加快了忙年的节奏，买水果、买礼盒、买鱼买肉……然而要说今天最火的年货，那就非它莫属了——饺子皮！

记者在青岛市市南区一处农贸市场看到，前来购买饺子皮的市民排起了长龙。老板介绍，从今天早上6点市场开门生意就没停，有市民一口气买了500多个。

2月9日，农历大年三十。上午10时，记者来到青岛市市南区一处农贸市场发现，除了少数几家卖水果的、卖海鲜的，多数商户已经收摊停业了。然而在市场深处，一家鲜面条店生意却异常红火，摊位前排起了30多米的长龙。他们要购买的，无一例外都是饺子皮。

“不用和面擀皮儿，省事儿！”“给孩子买点彩色饺子，喜庆！”“真没想到还要排队！”顾客们相互间说说笑笑，碰上认识的老街坊，互道一声“过年好”，摊位前洋溢着喜庆的年味儿。

“给我来10块钱白的，搭配5块钱彩的！”“我要200个，小的！”“50个紫色的、50个绿色的。”……记者在现场看到，摊位前老板忙着给每位顾客搭配称重。

老板周女士告诉记者，今天他们没有涨价，普通的还是5元/斤，彩色的7元/斤。“绿色的混合了菠菜汁，寓意‘多财多福’；紫色的混合了火龙果汁，寓意‘紫气东来’”。还有顾客关心今天的面粉，老板说跟以前一样，都是“富强粉”。

记者看到，店铺里面两台压面机都在轰隆隆地加工，3名工作人员正在紧张地工作，加面粉，压模子，装大盘……周女士说，他们从凌晨开始就备货了，早上6点市场开门就有顾客来购买，从7点开始就排起了长队，到现在还是络绎不绝。“买10块钱到20块钱的顾客居多，多数会搭配一些彩色的做点缀，一早有位市民一口气买了500多个。”

周女士说，今天市场关门早，大约下午4点就歇业了，他们准备过了中午就收摊，准备自己的年夜饭。

周女士告诉记者，自己是重庆人，在这里开店已经20多年了，每年除夕前都是这种忙忙碌碌的状态。她说，今年不回家过年了，一家人留在青岛，享受一下城市里的年味儿！