李沧已排查网络订餐服务单位1461家次 今年下线58家违规餐饮单位

半岛记者 徐杰

随着“互联网+”模式的迅速发展，网络订餐已经成为人们餐饮消费的新选择。在带来便捷的同时，网络餐饮因平台准入门槛低、无行业标准约束、商家整改易反复等原因，无证经营、卫生堪忧等现象仍然屡见不鲜。15日，记者采访获悉，近期以来，李沧区市场监管局四管齐下，全面加强域内网络订餐食品安全监管。

工作人员介绍，他们在全区范围内开展了网络订餐食品安全专项整治行动，对学校周边、商场、快餐店、小吃店等餐饮服务单位进行全面排查，对证照情况、卫生状况及加工操作过程、从业人员卫生健康管理、食品原料采购、餐饮具消毒等过程中存在的违法违规问题进行重点整治。目前，已排查网络订餐服务单位1461家次，提出整改意见312条。

同时，李沧区市场监管局还与美团、饿了么等第三方平台建立了联动机制，要求平台严格审查入网餐饮单位的资质及卫生状况。对发现存在违法违规行为的餐饮单位，责令平台立即进行下线处理，今年已对58家餐饮单位进行了下线。

“我们还把网络订餐食品安全监督抽检纳入年度抽检计划，设置网络餐饮服务专项抽检，提高问题发现率。”工作人员称，今年以来，他们共抽检200余批次，对发现的问题切实督促整改；并针对从业人员食品安全素质不高的现状，制定了网络餐饮单位专项培训计划，已组织食品安全培训5次，培训从业人员400余人次，有效提高了从业人员的食品安全水平和责任意识。