白菜泡菜钠含量不达标 青岛韩大叔食品被处罚

辣白菜泡菜可谓是韩式餐饮中极具代表性的菜品，因其独特风味，也备受国内部分消费者的喜爱。而记者近日获悉，以生产批发辣白菜泡菜为主营业务的青岛韩大叔食品有限公司(以下简称“韩大叔食品”)生产经营的“白菜泡菜”，经两次抽样检验，均显示为钠项目不符合标准要求，检验结论为不合格。记者根据韩大叔食品官方网站显示的号码，联系到了该司工作人员，但该工作人员称不了解此事，且官方网站预留的电话即将注销。

白菜泡菜两次检验结果均不合格

近日记者获悉，即墨区市场监督管理局执法人员于2019年10月17日，将由即墨区市场监督管理局委托青岛海润农大检测有限公司出具的“白菜泡菜”检验检测报告(报告编号：HR20190901706 )送达韩大叔食品。该检验报告显示：经抽样检验，钠项目不符合GB28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》要求，检验结论为不合格。

但执法人员在现场未发现抽检批次的产品。韩大叔食品对检验结果有异议，申请复检。即墨区市场监督管理局于2019年11月25日收到青岛海关技术中心出具的复检报告(报检编号：37000011191500237 )，检验报告显示：经检验，钠项目不符合GB28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》标准要求，检验结论为不合格。

韩大叔食品被依法处罚

经以上两次检验结果，即墨区市场监督管理局判定韩大叔食品已违反《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(二)项：违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：(二)生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂。

综上，即墨区市场监督管理局于5月29日依法对韩大叔食品下达了第41号行政处罚决定书，没收其违法所得壹佰伍拾元整，并罚款韩大叔食品陆仟元整 。

工作人员：官网预留电话即将注销

记者注意到，韩大叔食品官方网站介绍称，韩大叔食品生产批发的韩国辣白菜畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。青岛韩大叔食品有限公司经销的韩国辣白菜品种齐全、价格合理。青岛韩大叔食品有限公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

为落实，记者根据韩大叔食品官网预留联系方式，联系到了该司的工作人员。该工作人员称该联系方式为销售部电话，他不清楚此事，无法给予回复。而当记者提出可以提供联系方式，待该工作人员向了解情况的同事落实后再给回复时，该工作人员表示不方便，且无法提供了解此事同事的电话让记者自行联系。“另外我这个手机号马上就要注销，我和其他部门同事几乎没有电话联系，我不知道其他部门同事的电话。” 记者 李美玉