大肠菌群超标！青岛丰大快捷酒店使用的餐盘抽检不合格被通报

近日，山东省市场监管局对餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、蜂产品等14大类食品1007批次样品进行了监督抽检，其中，餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、食用农产品、水果制品、饮料6大类食品23批次样品不合格，检出了微生物污染等问题。具体情况如下：

（一）昌邑市文宇商务酒店有限公司使用的1批次餐碟和1批次小汤碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为烟台市产品质量监督检验所。

（二）青岛市黄岛区青岛丰大快捷酒店有限公司使用的餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为日照市市场监管检验检测中心。

（三）日照市五莲县山东良友喜事会餐饮管理有限公司使用的厨房盘（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为日照市市场监管检验检测中心。

（四）德州市庆云县东辛店镇广聚商场销售的标称为阳谷万隆食品有限公司生产的切片面包，菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验机构为菏泽市食品药品检验检测研究院。

（五）枣庄市市中区付成小吃店使用的圆盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省产品质量检验研究院。

（六）济宁市鱼台县锦城副食商店销售的标称为山东翁膳坊食品有限公司生产的羊角蜜，菌落总数和霉菌均不符合食品安全国家标准规定，检验机构为菏泽市食品药品检验检测研究院。