山银花（网络截图）
金银花（网络截图）
半岛都市报8月15日讯(记者 景毅实习生 李阳 王赛赛) 近日，有关金银花和山银花“名分”之争引发社会关注。根据《中国药典》记载，在2005年以前只有“金银花”，后来产于南方的金银花被称为“山银花”，这对南方“山银花”种植户造成冲击，由此引出名分之争。
日前，湖南省纪委预防腐败室副主任陆群通过微博，公开举报国家食品药品监管总局“为利益集团代言”，在《国家药典》的编纂过程中，将金银花更名为山银花，对南方山银花种植户造成极大影响。
8月12日，国家药典委员会做出回应，称《中国药典》自1963年版开始收载金银花，供药用的金银花植物来源只有一种，即忍冬科植物忍冬的干燥花蕾。1977年版《中国药典》在金银花标准中增收了其他3个植物来源，分别是山银花(华南忍冬)、红腺忍冬和毛花柱忍冬。鉴于实践中金银花、山银花药材在药用历史、来源、性状、化学成分等方面的差异，经过专业委员会审定，2005版《中国药典》将金银花和山银花分列入药典目录。
按照最新版药典规范，忍冬科灰毡毛忍冬、红腺忍冬、华南忍冬或黄褐毛忍冬的干燥花蕾或带初开的花，被称为山银花。只有忍冬的花才能称金银花。对此，食品药品监管部门发文并通过多种形式要求实际使用金银花或山银花的企业应在处方中予以明确标示，以确保消费者在购买药品时获得准确的药品信息。
而且，在2005版《中国药典》中，将木犀草苷替代绿原酸成为检测标准物质，还使得南方大量种植的、原本可以以“金银花”收购的灰毡毛忍冬等一下子踢出了“金银花”之列，这无疑给南方山银花市场带来沉重打击。
14日记者对岛城中草药市场走访发现，青岛市场在售的金银花均为北方产忍冬制成，未见到“山银花”在售。南京路同仁堂大药店坐诊医生告诉记者，金银花在中医处方中又叫双花，店内金银花均是由植物忍冬的花加工制成，“金银花有清热解毒的功效，代茶饮可以凉散风热，所以夏天前来购买金银花的顾客挺多的。”而对于“山银花”，医生表示该称谓多见南方，其植物来源与北方称的金银花有所不同。
■区别
金银花木犀草苷含量远高于山银花
中科院植物生理生态所植物分子生物学郗旺博士介绍，在中国植物志中，能够称为“金银花”的仅有忍冬科忍冬属的忍冬一种。忍冬的干燥花蕾，也是各版次药典均认可的“金银花”来源。在中国植物志中，明确注明“山银花”称呼的植物有三种，即灰毡毛忍冬、红腺忍冬和华南忍冬，此外，在引起争议的2005年版《中国药典》中，“山银花”除了上面三者外还包括了黄褐毛忍冬。在这四种“山银花”中，以灰毡毛忍冬种植面积最大。
从药方典籍来看，河南、山东一带所产的忍冬，一直被认为地道的“金银花”。然而，在中国植物志中又明确写明，红腺忍冬和灰毡毛忍冬被长期以来作为“金银花”收购和入药。说明二者和忍冬混称为金银花已经有相当长的历史。
北方产忍冬和南方产其他四种忍冬的确有显著的区别，主要表现在忍冬花下有大型苞片，小枝有粗糙的直毛。忍冬分布广，种植量大。而其他四种忍冬则主要以西南、华南分布为多。
除了外观形态，金银花和“山银花”成分区别也是引发争论的焦点。在2005年之前的药典版本中，检测的活性物质是绿原酸，因而金银花和山银花没有显著差异。而后来人们发现另一种成分，即木犀草苷。该成分在这几种忍冬中存在差异。具体表现为金银花中木犀草苷含量普遍高于各种山银花，幅度约为2～5倍不等。木犀草苷有较强的呼吸道杀菌作用，及增强毛细血管舒张作用等功效。
不过，郗旺介绍，中医的“上火”概念本身就是一个极为笼统复杂的概念，涵盖了病毒感染、溃疡、炎症等多种病症，而无论是金银花还是山银花，药理作用还未有定论。
记者 景毅 实习生 李阳 王赛赛
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
