中山路一带青岛话最地道 市区到城郊各有各味儿

2016-03-25 13:37   来源: 半岛网-半岛都市报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

小字体大字体

  自青岛百余年前设防建置以来,各地带着各自的乡音,会聚在这座新城市,逐渐拥有了新的方言。乡音即乡愁,青岛话里承载着岛城人对家乡的深厚感情,或许正因如此,本报及客户端推出的青岛方言大赛,吸引了众多参与者。“崂山腔”、“市里调”、“即墨味”,展示了青岛方言的丰富性。方言研究专家表示,青岛各区、市的方言确实存在差异,有些很难用书面语言表达,要靠耳朵听,但是老青岛通常都能听得出来。

  探寻青岛话的典故,更能感受到它的韵味

  齐鲁古汉语、外来语、移民语言以及即墨、胶州、胶南土语,这些都是青岛话的母语来源。据青岛大学教授、方言研究专家李行杰介绍,老派青岛话管蜗牛叫“波螺牛子”,“牛”读“you”,是古音的遗存。“蛤蜊”青岛人叫“gala”,也是由古音演变而来;又如,“包弹”是个轻声词,平度、莱西老派方言中常用,指缺陷、瑕疵、毛病,这是宋元时期的常用词,出自董解元《西厢记诸宫调》:“德行文章没包弹,绰有赋名诗价”;外来词“苦力”,据考是从印欧辗转传到日本,又从日本传到中国,本来专指码头上的搬运工,后来泛指干重体力活的人。追根溯源,探寻青岛话背后的典故,更能感受到青岛话的韵味与历史。

  青岛位置优越,环境优美,依山傍海的地理优势也为青岛人提供了语言资源。有些青岛话与山、海有密切的联系,比如青岛人常用的“海”,一般口语中儿化为“海儿”,儿化后加个“了”字表示“很多”,再重叠,则表示非常多,如“人多不多?”“海儿海儿的!”。顺手得来的事,在青岛话里叫“海水上潮上来的”,胜利实现目标,叫“到崂顶了”。

  青岛方言研究,以市南和崂山作为定点

  青岛是一座移民城市,市区方言的基础是即墨话,也就是现在的崂山、城阳、即墨,历史很短,受普通话及外来语言影响较大,变化较快。中国海洋大学文学与新闻传播学院副教授邢军认为,“青岛是港口城市,开放性强,市区经济发展得好,吸引众多外来人口,市区方言会产生一些变化。相对而言,郊区由于人口流动性相对弱一些,方言变化得较慢,慢慢形成了青岛不同地域方言的差别。”

  邢军说,不同区、市方言的差别主要表现在语音和词汇上。在针对青岛方言的语言学研究中,通常将市南和崂山作为定点,两地方言最明显的区别是,市南人发音比较轻,崂山人发音比较重。除了各有一些特殊词语,同实异名现象相当突出。例如,“吝啬”,即墨和胶州叫“玍 古”(也写作“嘎骨”),莱西叫“狗食”,平度叫“狗臊”或“狗只”,胶南叫“小作”,市区叫“噶扎子”,城阳叫“不仗义”。

  就算西镇和中山路,口音细听也有差别

  对于青岛不同地区的方言,几位专家均表示,细微之处的差别很难用语言表达。据邢军介绍,市南和市北的方言也有差异,虽然在语言学研究上会忽略,但具有社会属性。

  “你发出一个别人没听过的调,他会察觉你的发音有点怪,尤其是上了年纪的当地人。”正如文史学者王铎所说,“我快六十岁了,像我们这种年纪的人对话,一听就知道你是沧口的还是水清沟的,他们一听也能听出来我是西镇的”。

  据王铎介绍,西镇人说话的特点是喉音比较重,“当年来西镇的大多是胶南、日照、诸城的人,过了海,就待在西镇了”。最初,他们从事的多是打鱼、剃头、货郎等职业,生活和工作中经常需要吆喝,久而久之,说话的语气就比较重,有时候听上去像打仗,相对而言,中山路一带作为主要商业区,频繁的经商往来、待人接物,使那里的青岛人形成了自己的语言风格,“中山路一带的青岛话,语气委婉,轻声比较多”。

  哪里的人青岛话说得最标准呢?李行杰表示,就是中山路一带。德占时期,中山路南头是外国人居住,北头是中国人居住,那里融合得较早,方言也成型较早。但是随着时间推移,如今能说一口正宗青岛话的老中山路人恐怕很难找了。

  1、下面哪一个词不能用来称呼女童( )

  A、小嫚儿 B、捨官 C、小 扫 D、小娇娇

  2、请翻译“你怎么跟个真豆包似的”( )

  A、你的脸长得 像豆包 B、讽刺你性格懦弱

  C、你少装 模作样 D、你做的豆包很好吃

  3、下列说法与“背瞎”意义相反的是( )

  A、运气好 B、视力 弱 C、能力差 D、有出息

  4、“漦(chí)水儿”的意思是( )

  A、井水 B、污水 C、口水 D、河水

  5、“你没看见我正忙着吗?你快老么住住地。”“老么住住地”意思是( )

  A、过来帮忙 B、别来添乱 C、自己想办法

  D、不要理我

  6、“你乌得什么?”一句中,“乌得”指的是( )

  A、骄傲 B、胡说八道 C、打斗 D、冤枉

  7、青岛谚语“吃饱了,不理咸菜”,也简说为“不理咸菜”。它比喻什么( )

  A、好高骛远 B、只看到眼前利益 C、丢下不管D、嫌弃某人或某事

  8、下面哪个词的意思与其他三个不同( )

  A、折蹬 B、作蹬 C、涨颠 D、作索

  9、“看你像个气鼓子鱼似的”是形容这个人( )

  A、肚子大 B、肚量大 C、嘴巴大 D、气性大

  10、青岛话“杠子头”指的是什么食物( )

  A、馒头 B、大饼 C、包子 D、硬面火烧

  11、“扎古下咱的桌子椅子”,“扎古”一词的意思是( )

  A、买 B、卖 C、打扫 D、修缮

  12、“拣漏步儿”指“意外收获”、“意外之喜”,它出自哪项活动( )

  A、武术 B、跳舞 C、象棋 D、打牌

  13、下面哪个词不是形容体态不端正( )

  A、瓢偏 B、派赖 C、胎歪 D、崴快

  14、传统游戏“剪子包袱锤”在青岛话里又叫“将军宝”,这个词出自( )

  A、德 语 B、古汉 语 C、日语 D、俄语

  15、下面哪句话和“跐着鼻子上脸”表达的是相同意思( )

  A、骑着驴找驴 B、比腚裁席子

  C、暖和暖和上了炕 D、不照架子来

  16、“待诏的”是指哪一种职业( )

  A、裁缝 B、服务员 C、理发师D、厨师

  秀出青岛话,大奖拿回家

  为了给咱“青岛银”提供展示地道方言的机会,加深市民对青岛风俗人情和历史文化的了解,本报及半岛客户端特推出“青岛方言大赛”,青岛话说得好,还能拿大奖。

  ■奖项设置

  一等奖(1名),奖品为:价值2399元的澳柯玛净水器一台;

  二等奖(5名),奖品为:价值999元的澳柯玛净水器一台;

  三等奖(10名),奖品为:价值588元的华东赤霞珠干红葡萄酒一箱(6瓶装);

  优秀奖(根据答题满分人数确定),奖品为:高档华东葡萄酒一瓶。

  ■参与方式

  1.自由发挥

  随心所欲录制青岛味音频、视频发送给我们,怎么精彩就怎么说。

  2.标准诵读

  请您用标准的青岛方言把下面这段话有感情地读出来,录制视频或音频,发送给我们。要注意,朗读的时候要尽量把其中的词句改成青岛话。

  “溜达着去啤酒节喝啤酒吃蛤蜊,挺高兴的,那个舒服劲儿,就别提了。啤酒节上人海了,都排长队了,人就跟那小飞虫似的,一群一群的,有人一不小心踩着脚了,两个人就吵起来了,差点没动手,吓死了。傍晚,啤酒大棚里还有表演。哎呀!我看得入迷眼都直了。天黑了才往家走,到家后被我妻子臭骂一顿。”

  3、答题竞赛

  请回答《青岛话小测试》考卷中的题目,选出正确答案,发送给我们。

  ■上传方式

  1.前两种参与方式,用手机拍摄视频,并保存;

  2.登录微信,关注公众号“半岛都市报”;

  3.点击微信公众号输入框后面的“+”号,选择“图片”(iPhone用户选择照片),找到拍摄好的视频并发送;4.iPhone用户可直接进入“半岛都市报”微信公众号,选择“拍摄”,录制视频后发送,可省略第1步;

  5.发送音频。进入“半岛都市报”微信公众号,点击微信输入框前的“语音”按钮,录制音频发送。

  6.第三种参与方式,登录微信,关注公众号“半岛都市报”,点击输入框,输入“青岛话小测试+答案+姓名+手机号”,并发送。

  ■注意事项

  1.成功发送视频或语音后,请务必在“半岛都市报”微信公众号输入框内编辑“姓名+手机号”,留下您的联系方式,便于日后参与评选和通知领奖等事宜;

  2.微信语音最长只能录制60秒,请注意语速和时间;

  3.“青岛话小测试”只参与优秀奖评选,我们将从答对者中随机抽取获奖者。

  4.如果您是老年人,或不方便操作手机,可拨打半岛都市报热线96663留言。本报记者  记者 付晓晓

   (来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 林永丽]

版权稿件,任何媒体、网站或个人未经授权不得转载,违者将依法追究责任。


相关阅读

青岛话 最地道



热门推荐

房产 | 旅游 | 教育