中韩村村东头是王氏次支家庙,村西头是是于氏家庙,我们这一支家庙在东韩村,长支在中韩村中部居住,在村中部街南建有支祠,我家的“四合院”是中韩村王氏家族长支一脉传承下来的,直至我这一代。我只知道最后五代,立学、文桂、明慎、正纲、清传,都在这里出生。
1945年日本帝国主义投降,美帝国主义进驻青岛,美国兵开着敞篷小吉普车,从李村开往南海,经过中韩村,我们站在中韩村南河坝上看到,美国兵伸着大拇指喊着“奥”!我们小孩们也伸着大拇指喊着“奥”!那是第一次看到“吉普车”,美国女兵很漂亮,身上穿着夹克式军装,带着国际帽,很有精神。后来,中韩小学发罐头牛奶,用深绿色的铁桶装着,属于军用品,一人发四桶,拿回家不知怎么喝,因为要把铁桶交回去,就送给东屋我三爷爷喝了。第二次发的时候,老师问我你家谁喝了,我说我三爷爷喝了,老师又发给我四桶牛奶,后来还发了一次奶粉,是在西韩小学发的,有一次发旧衣物旧鞋子,不够分抓阄,四人分一件,我抓了一件连衣裙,回家给了妹妹。
美帝侵占青岛后,国民党青年军进驻中韩村,我家四合院南倒屋住进一个班,清一色的美式装备,军饷充足,生活条件很好,天天大米饭,有时白面馒头。一次几个兵在我家大锅里炒米饭吃,还让我去他们合作社帮他们买美国花生米罐头,合作社在街东胡同最里头王文仁家。铁皮花生米罐头,盖上装着一个铝制开桶钥匙,把钥匙拆下来,把罐头盖边的铁片插进钥匙孔里,围着盖转一圈,就把连片卷下来,把盖打开,可以看到花生米上有一层细细的盐,他们把罐头放在我家的饭桌上吃起来,感觉吃得特别香。
花生在我们这里叫长果(长生果)。我是第一次见到油炸花生米、花生米罐头。我家里平时只吃地瓜、地瓜干、地瓜叶菜包,喝高粱稀饭改善生活,偶尔能吃一顿小米干饭。家里有人过生日,可以吃一顿白面和地瓜面的面条。
我第一次吃玉米饼子是日本快要投降的时候,我姥姥家所在的李家下庄村南山(小吴山),日本军在挖工事,粮食紧张,吃不上饭菜。姥姥让我三舅拿着芥菜、萝卜咸菜到南山区换来玉米饼,我吃玉米饼一股蒿子味,很不好吃,那时这边还没有玉米,后来引进了玉米,我奶奶管它叫玉胡黍,人们把玉米叫做棒棒。
通讯员 孙培格
(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 王硕]