儿媳妇照顾老人吃饭,家人的悉心照顾也是老人长寿的原因。
半岛记者 李晓哲 李峰
在崂山区沙子口街道的北龙口村,有一位101岁老人叫胡维诜,大家都视他为老寿星,非常敬重他。老人年轻时曾经为抗日部队送过粮食,现在跟小儿子生活。胡维诜的长寿秘诀要总结起来可有很多:他三餐定时,到点就会督促家里人开饭；他心态好,现在还能记得经常到家里看他的人；老人生活的村子民风也很淳朴,环境很好,他有时候还会趁家人看不紧偷偷跑出去遛弯儿……老人的故事能说很多,让我们从头慢慢来。
血压比很多年轻人都标准 见到胡维诜,记者惊呆了:眼前这位老人俨然就是一位老寿星,他耳垂很大,据说前些年耳垂更加饱满,更像传说中老寿星的形象。老人身体很硬朗,小儿子胡孝柱说,前一天刚给老人量的血压,70/110,非常健康,比很多年轻人的血压都标准。另一件事情说明老人身体棒的,是他前段时间经历过的一次意外。由于天气热,胡孝柱会给老父亲洗澡。在穿衣服的时候,由于地上有水太滑了,老人一下摔倒了,扶都扶不及,头上一下破了道口子。胡孝柱特别担心父亲的身体,但是父亲站起来跟没事儿一样,说自己没事,并且伤口三天就长死了,比一般人都快,现在行动如常。“这要是换一般的老人非得骨折不行,别说100多岁了,就是五六十岁的老人,骨质疏松摔一跤可能就骨折,但老爷子没事儿。”不过那次以后胡孝柱也更加悉心照料父亲。
跟记者前去的,还有村里的干部,胡维诜一下就记起了经常来看他的村干部,还很热情地交流。三年前老人患过一次轻度中风,现在说话不是特别清楚,由于经常去看老人,两人交流完全不成问题,记者跟老人的一些沟通还需要他“翻译”。
雷打不动到点儿吃饭 要说老人的长寿秘籍,胡孝柱说最大的一点就是生活规律。“简直太规律了,吃饭点儿几乎都不差半小时。”胡孝柱介绍,每天早上7:00～7:30之间,是老人的起床时间,起床后简单地洗漱,很快就开始吃早饭；中午饭必须赶在12:00之前开始吃；晚饭则一般会在5:30～6:00之间开饭。“有时候我们的饭还在做,但是俺爹吃饭的点儿到了,他还会催促,说快吃饭吧。”
吃饭的确对老人很重要,胡孝柱说,只要一顿饭老人不吃,就能明显感觉身体不吃劲儿。至于吃什么,老人不讲究,不挑食,跟着家人一起吃。比如说早饭,能吃上一碗面条加一个鸡蛋,胡孝柱说饭量跟自己差不多。但是老人吃饭从来不吃到很饱,到了量了再好的饭菜也不吃了。
由此可见老人是个“很有数”的人。胡维诜从十四五岁开始下地干活,一直干到83岁那年。“俺爹83岁之前每天都是起早贪黑,种地也特别卖力气,因为家里有七个孩子要养活,不勤快点儿挣不出吃的来,一直干到83岁还下地。我记得特别清楚,83岁那年,俺爹有一天说‘我不能下地了’,从那以后就再也没有下过地。”
孩子孝顺无心事 当然家人无微不至的照顾也是老人长寿的一大原因。儿女照顾很重要,而“好儿子不如好儿媳”,胡孝柱对老父亲照顾得就很到位了,但是他说自己平常也上班,所以照顾老人的重担就落在了妻子许建的身上,多亏了妻子无微不至的照顾。而许建则更加谦虚,“我们也没做什么,都是老人身体好,脾气好,什么事儿也不放心上,才能长寿。”
今年崂山沙子口举行鲅鱼节,主题是“孝”,而胡维诜一家的孝道故事让他们成为鲅鱼节的一个典型,很多媒体到他们家采访,孩子们还给老人送来了一条大鲅鱼,让他高兴得合不拢嘴。也是因为家里的孝道,他们家经常会有很多慕名而来的客人拜访,胡维诜老人已经成了一个名人。
此外,胡维诜还喜欢出门遛弯。中风前,每天老人都要出门,绕着村子逛一大圈,跟村里人说说话,村里有一个大桥,老人每次都会在桥上待一会儿,这也成为当地人心目中的一道风景。据说老人95岁的时候,还拄着拐棍去爬山,村里人都相当佩服他。
“现在有时候看不好他还是会偷偷溜出去遛弯儿,但俺爹有时候在外面待时间长了会失禁,也怕出啥意外,所以就很少让他出门了。”
长寿秘诀 1 三餐定时,从不吃太饱
2 心态好,记得常到家里看他的人
3 村子民风淳朴环境好
4 家人无微不至的照顾
5 闲暇时常遛弯儿
■故事 曾给抗日部队送过粮食 胡孝柱说,老人的一生其实平平淡淡,“这就是咱老百姓过日子最大的愿望了。”但是在100多年的人生中,老人也是苦过来的,经历过不同的时期,所以最能感触现如今的生活美好。他现在还是会经常说起共产党好,现在的生活好。
村里曾建起当时青岛最早的一批小学,胡维诜当时还年轻,大家伙聚集在小学校里,听了当时的青岛市长沈鸿烈给大家讲的课。“俺爹经常跟我们说起那时候的事情。当时沈鸿烈说,大家不要都种地瓜了,要种果树,因为种果树挣的钱比种地瓜多多了。”也是从那时起,胡维诜跟村里人一起开始种梨树,龙口梨曾经在青岛火过一段时间。
据说,日本侵略者占领青岛期间,胡维诜帮崂山里的亲戚挑了一担子樱桃到市区卖,刚进城就被日本兵给抢了,日本兵非但不给钱,还把他打了一顿,差点儿没能回来。后来在崂山一带活跃着抗日部队,胡维诜就偷偷地去给抗日部队送粮食,“我们也是后来知道的,有一回俺爹带着我去华严寺玩儿,说当时抗日部队就在华严寺驻扎,他们给送粮食,不敢走大路,就从崂山里面抄山路绕远道送过来,很不容易。”
胡维诜的故事还有很多,这也让胡孝柱感到很遗憾。“以前的时候,俺爹说话还很清楚,他就会经常说过去的事情。但是说几遍我们小辈儿就听烦了,也就不往心里装了。但现在想想,能记下来的老人的故事还真不多,可惜了。”
如今的生活的确好了。政府每个月会给老人可观的退休金,还有百岁老人补贴,逢年过节也有过节费,经济不成问题。现在老人五世同堂,儿孙绕膝,享受天伦之乐。
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 张珍珍]
