16块钱10个!中秋过后月饼“身价”大跌 没有卖完的这样处理......

2020-10-04 11:38 大众报业·半岛新闻阅读 (133445) 扫描到手机

半岛全媒体见习记者 石冰冰

一年一度的中秋佳节,月饼是当之无愧的主角。在中秋节前“集万千宠爱于一身”的月饼,现在却“身价”暴跌。近日,记者走访多家超市及卖场,看到月饼礼盒及散装月饼均出现大幅度的价格下调。

中秋未至,月饼先行降价

9月29日上午,记者在家家悦新业广场店看到,稻香村专柜的月饼礼盒已基本售空,工作人员正忙着上新其他货品,剩余礼盒被堆放在专柜一角。促销人员告诉记者,月饼属于季节性食品,虽然距离中秋还有两天时间,但专柜也不会再补货了。现在除了部分高档礼盒外,其余基本都在半价销售。

中秋节前一天,位于苗岭路的丹香月饼店,早已在门店外搭起月饼货台,“特惠”二字颇为显眼。“丹香月饼搞活动啦,40块钱10个,欢迎选购!”货台前,促销人员大声叫卖,不少路过的市民被叫卖声所吸引,围着货台挑选自己心仪口味的月饼。

记者观察发现,早在九月初,不少商家就已打出买二送一的优惠活动。但在中秋节前夕,为了尽快消化库存,丹香、笑蕾、皇家美孚等品牌厂商均开始了大规模的降价促销。伴随着半价、买一送一、买一送二的大力促销,各大超市品牌月饼也迎来了销售最高峰。

中秋过后,月饼价格“大跳楼”

10月2日,中秋节后第二天,记者走访大润发、家家悦、家乐福等多家超市看到,昔日热闹非凡的月饼专柜已全部撤去,散装月饼货台仍在进行促销,原价12.80元/斤、15.80元/斤的月饼,现价买一斤送一斤。

“现在买最划算,还不到2块钱一个!”市民王先生告诉记者,自己花了16块4,购买了10个鼎福的散装月饼。“老五仁、黑芝麻,都是我和老伴爱吃的口味,买回去可以当早餐和点心吃。”

在记者守候的10多分钟里,“买一斤送一斤”的活动吸引着不少消费者前来购买。“节前买了些京式月饼和家人一起吃,但是孩子爱吃广式的。虽然过了中秋节,但活动力度大,准备再买些!”邹女士坦言,自己每年都会来买散装月饼,由于都在保质期之内,节后买更实惠。

没有卖完的月饼去哪了?

在超市大力促销的同时,不少市民心生疑问:中秋节前还熙熙攘攘的月饼专柜,节后被迅速撤柜,这些月饼全部卖完了吗?没有卖完的月饼去哪了?

记者在走访过程中了解到,超市一般会和生产商签订代理合同,若中秋节当天仍未卖完,剩下的月饼将全部退还生产厂家。而部分不可退货的月饼,将由超市自主决定促销力度。因此,中秋节后各大超市仍会加大月饼促销力度,吸引个人消费者购买。

某食品公司工作人员表示,中秋节一过,月饼礼盒很难再售出。各大商场超市返回的月饼礼盒,会作为福利发放给员工。在满足食品安全的前提下,包装月饼的礼盒则会留到下一年继续使用。

青岛中苑食品有限公司的相关负责人告诉记者,多年来,该公司坚持以销定产,通过销售月饼礼券的方式,减少囤货压力,避免产品过剩。

记者了解到,市场上销售的月饼,保质期一般在1-3个月。根据《食品安全法》,食品生产经营者对临期、过期食品应当采取染色、毁形等销毁措施,并记录处置结果。同时,食品生产经营者应当对回收的食品进行登记,禁止使用回收食品作为原料用于生产各类食品,或者经过改换包装等方式以其他形式进行销售。