大洋烤鱼片、金利来面包……青岛9批次食品被检出不合格

半岛全媒体记者 王媛

日前，青岛市市场监管局公布2020年第一期食品案源性监督抽检信息通告，根据年度食品案源性监督抽检计划要求，青岛市市场监管综合行政执法支队组织食品案源性监督抽检，抽取水产制品、饮料、蔬菜制品、肉制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、酒类、炒货食品及坚果制品、糕点和食用油、油脂及其制品等10大类食品325批次样品，检出水产制品、饮料、酒类、 糕点和食用油、油脂及其制品等5大类食品9批次样品不合格。

通告显示，9批次不合格食品信息中，发现的主要问题是微生物污染、污染物超标、食品添加剂超范围使用、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符等。其中，从平度北方国贸抽样的大洋牌烤鳕鱼检出N-二甲基亚硝胺超标，从青岛顺洋食品有限公司抽样的鱿鱼丝检出N-二甲基亚硝胺超标5.5倍。从崂山区刘东来超市抽样的青岛金利来食品有限公司生产的切片面包检出霉菌超标，从崂山区鲁中隆商店采样的鸡蛋杏元酥过氧化值超标。

9批次不合格食品中，啤酒有3批次，分别是青岛唯麦生物科技有限公司生产的唯麦·英雄红色IPA啤酒、青岛兴崂啤酒有限公司生产的精酿啤酒、青岛青象精酿啤酒有限公司生产的金色杀手皮尔森啤酒，不合格项为酒精度、原麦汁浓度等。

另外，青岛涌顺河饮品有限公司生产的桶装天然饮用水铜绿假单胞菌项检测不合格，青岛国香粮油有限公司生产的食用植物调和油检出了禁用成分乙基麦芽酚。

截至记者发稿，对抽检中发现的不合格食品，青岛市市场监管局已组织开展核查处置，查清食品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。