春节过后蔬菜价格还在涨 业户仍说不赚钱(图)

2011-02-10 00:07   来源: 半岛网-城市信报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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◎农贸市场

菜价蹦高,业户还说不赚钱

    虽然抚顺路批发市场的蔬菜价格涨跌互现,但是,市民在农贸市场真正购买的时候不免发现,“真贵。”9日中午,家住市北区的谷先生趁着休息时间到南京路农贸市场转了一圈发现“怎么菜都这么贵?根本找不到2元钱一斤的蔬菜,太离谱了,黄瓜4块多钱一斤,西兰花要5元多,20元钱花进去买不了点啥。”

    2月9日,记者在大连路农贸市场上发现,除了大白菜、西芹等的价格还算可以接受外,蒜薹、芸豆的价格已经超过5元/斤,在市南区的生活家超市,菜价更是高得让人接受不了,蒜薹、青椒价格每斤已逼近7元钱。

    蔬菜零售价格标得不低,可在采访中明确表示当天没赚到钱的业户几乎占到大多数。用南京路农贸市场中经营蔬菜摊位的老林的话表达,除了油费、人工费用等支出,蔬菜从批发市场到零售市场都离不开摊位费。

    “为啥这个价格比批发价高那么多?买的人不多啊,卖的蔬菜没有烂得多。”他给记者举了个例子,“年前,茭瓜价格比现在高得多,当时我们去上货一斤就要2块8,虽然零售价差不多4元一斤,但是买的人不多啊,最后我7毛钱一斤处理了,那一次就亏了不少。”老林表示,很多人的菜不可能一天就卖完,把腐烂成本算进去,零售价自然就高,可就是这样,真没几个赚钱的。

◎记者体验

20元能买到多少菜

    “5.7元钱只能买来 3根带刺的黄瓜,3元钱能买到刚刚够炒一盘的芸豆……”2月9日,记者以普通消费者的身份 ,到南京路上的某农贸市场体验了一把。记者没有选择冬天常备且供货量巨大的大白菜或是土豆,而是选购了一些普通家庭常吃的蔬菜 。共计购买了4个西红柿(售价4元,被同事吃掉两个)、3根中等长度的黄瓜(售价 5.7元)、芸豆、尖椒各半斤(共计6元),一个菜花(5.5元),经过与卖家的一番讨价还价后,记者最终以20元的价格全部成交。

    在返回的路上,记者遇到了一位在南京路某公司工作的马女士。她替记者估算了一下表示,如果按照一家3口人,午餐吃 3道菜来算,还要加上油盐酱醋、葱姜调料、猪肉以及面食,一顿饭的成本大概在15元上下。“比如尖椒、芸豆,你买得不多,也就是够炒一盘的,菜花和黄瓜的量也不算大,这些菜也就够做一顿多点的,想要吃两顿肯定不够,还要再买。”马女士肯定地说。

◎摊主讲述

囤9箱黄瓜全砸手里

    抚顺路批发市场提供的信息显示,2月9日的黄瓜批发价是2块钱一斤,价格比较稳定。提起黄瓜,来自寿光的李老板却高兴不起来。年前,很多商贩选择了囤积一些货源,等待春节后蔬菜供应量减少时好卖个好价格。当然,也有商贩告诉记者,谁不想卖光货,年前确实没卖出去 ,被迫囤了下来。按照李老板的说法,库里囤积的9箱子黄瓜是年前卖不出去的。春节一周,温度太低,黄瓜坏了不少。李老板告诉记者,一箱子就得赔100多元。这是事实,已经无法改变。

    2月9日凌晨1点,来自海阳的刘先生正在自己车上休息,车旁边摆着成箱的西红柿。西红柿算是比较“淡定”的蔬菜,涨价幅度在一斤两毛钱左右。刘先生告诉记者,这些都是他们家大棚里种的西红柿,价格变化幅度不大,中间省去了商贩收购环节。抚顺路批发市场信息显示,2月9日,西红柿批发价为一斤1.8元。“从正月初七开始,需求量在逐渐增加,蔬菜价格还得继续上涨。”刘先生介绍说。

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