近日受冷空气影响，岛城迎来大雪。记者从市商务局获悉，目前，青岛市区蔬菜市场货源充足，供应稳定。但近期市民常吃的茄子、黄瓜、茼蒿等蔬菜价格涨幅不小 ，有的蔬菜零售价格涨幅超3成。与之相比，土豆、白菜、萝卜等耐储存蔬菜价格变化不大，猪肉市场则相对稳定。
天气有变菜价也变 12月11日，记者调查发现，天气对蔬菜价格造成的影响，正在逐步显现。市民常吃的茄子、青椒、黄瓜、茼蒿等蔬菜价格涨幅较大。“印象中最近只有白菜、土豆、大葱的价格变化不大。”市民郑先生告诉记者，最近几天他去采购，主要感觉是个别的绿叶菜的价格涨了许多，部分蔬菜则价格变化不大。
为此，记者特意查询个别超市蔬菜降雪前后价格，进行了对比：12月5日，香港中路家乐福超市中销售的茄子，每斤是2.18元；12月11日，茄子价格已经涨到3.49元；12月5日，这里的芸豆价格每斤是3.58元；12月11日价格涨到了6.5元，涨幅超过3成……随后，记者对比抚顺路蔬菜批发市场5日与11日的批发价格发现，胡萝卜、大蒜、菠菜、香菜等蔬菜的批发价，在降雪过后不涨反跌，跌幅约在10%左右。
储备菜即将投放 尽管许多市民已经开始进行灌肠，但猪肉的价格并没有出现明显上涨。据青岛市生猪信息平台公布的信息显示，生猪出厂价还出现了小幅回落。价格波动并没影响岛城蔬菜市场的供应。11日，记者从市商务局获悉，为满足市民的正常消费，市商务局已于近期采取了应急措施。据了解，在雪后的第二天早晨，岛城三大蔬菜批发市场蔬菜上市量为1920吨，批发价为2.1元/公斤，白条肉批发均价23.1元/公斤。同时，市商务局还要求抚顺路、城阳、华中三大蔬菜批发市场加强与省内外蔬菜主产区加强联系，增加大白菜、土豆、圆葱等耐储蔬菜的上市量。
据市商务局相关负责人介绍，按照往年的规律，储备菜也将从元旦开始到春节期间向市场滚动投放，让市民在节日期间都能吃上低价菜。 文/图 记者 王川 （来源：半岛网-城市信报） [编辑: 郭新举]
