国家质检总局6月14日通报称，通过婴幼儿配方乳粉汞含量专项应急监测，发现伊利集团生产的全优2、3、4段乳粉产品汞含量异常，伊利集团紧急召回2011年11月～2012年5月内生产的全优2、3、4段乳粉。(本报 6月15日A39版报道) 乳协理事长宋昆冈不惜以“孙子”佐证“国产乳粉处于历史最好阶段”第二天，伊利婴儿奶粉就被检出汞含量“异常”。倏忽之间，“历史”就被篡改，这让正要信服国产奶粉质量的消费者情何以堪？
暂且抛开汞含量异常事件的真相不谈 ，先看看当事乳企的反应：一者，东窗事发后，当事企业在微博中声明，“鉴于国内外尚无乳粉中汞含量限量的标准，本着对消费者高度负责、有效防范风险的态度”——此般姿态，惺惺然、戚戚焉？难道国内没有汞含量标准，乳企就没有错？二者，伊利客服称，对于问题产品只能换不能退，而且只针对正在使用和将要使用的产品，对于已经吃完了的没有任何赔偿。姑且不谈消法等权责对等的逻辑，此般“负责”的态度是亲民还是傲慢？没有谦卑的姿态、没有尊重的真诚、没有履责的担当，“史上最好”如何从天而降？
我们不妨看看其他奶粉企业在质量问题上的姿态：6月7日晚，日本乳业巨头森永在其公司主页刊登了致歉声明——“森永乳业集团下属的北海道保证牛奶股份有限公司制造的一部分商品因制造设备运作问题，导致商品在保质期内有味道不佳的可能，为保证万一，现决定全部自主回收。给顾客造成的麻烦，致以深挚的歉意。”森永的姿态有二：一者，顾客只需扔掉含菌量超标的牛奶，把空奶盒邮寄给森永，就可以退款，森永也将负担全部的邮费；二者，不断表示“非常抱歉”，并认为“和公司今后的发展和信誉比起来，回收这些牛奶和负担全部的邮费根本算不了什么，我们必须更在乎的是消费者的感受，失去了他们，我们将一无所有”。
如果一个企业对于明知的错误缺乏起码的“耻感”，还如何寄望其在质量安全上有更真诚的作为？监管也好 、标准也罢，看起来都遥不可及，消费者眼下能做的其实也只有用脚投票，但在洋奶粉开始突破每桶300元大关的境况下，这一选择代价沉重，令人无奈和叹息。
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