让老农尝到了十几年前的蔬菜味
回国后,袁黎明将蔬菜种植基地选在羊亭镇的一座小山上。在山坡上,他租了20亩农田,开始用自己的方法种菜,为了工作方便,他还雇了3名员工,平时就和员工一起在山上“种菜”。
“我们菜园周围就是普通农户的菜园。”袁黎明说,刚开始种菜的时候,很多农户都带着怀疑的眼光看他,“看我不用化肥不买农药觉得奇怪啊。我当时就想,赶紧出来第一茬菜吧,让他们尝尝就知道了。”与此同时,在荣成俚岛镇,他还租了30亩地种植果树。
很快,他种植的第一茬生菜长成了。袁黎明兴奋地和员工一起捧着蔬菜让周围的农民品尝。
“这种味道是十几年前尝过的蔬菜味道。”60多岁的刘老汉说,自己以前种的菜就是这个味儿,现在这地里长不出来了。
袁黎明还通过微博让网友品尝,这一尝让很多网友爱上了他种植的蔬菜,“有菜味儿,很好吃。”在羊亭镇菜园工作的于场长说,之前自己在工地上做监理,一个月能赚到7000-8000元,但他还是放弃了这份“高薪”,加入到和袁黎明一起种菜的行列。“吃的东西是健康卫生的,毫无忧虑。”于场长说,自己的女儿来园里,都是拿起蔬菜用水简单一冲就能吃。
黄瓜10元/斤,菜价高市场不好打开
刚回国的时候,袁黎明买了一辆车,仅仅半年就跑了几万公里。“去过上千个村庄吧。”袁黎明说,在这些村庄里,最让他痛心的便是已经酸化的土壤,多数土壤的PH值都在5 . 0以下,有些地方的土壤PH值甚至到了3 . 9,为此,他一捧土一捧土地带回来研究。由于每个区域的土壤不一样,每一捧土他都亲自研究,经过多次测试之后,再将成果带回地里,让农民免费使用。
袁黎明说,土壤酸化导致植物无法很好地吸收营养,无法吸收营养又导致植物出现病害,植物病害后,农民又加大农药的使用,这种恶性循环才是产不出优质蔬菜的根源,“在日本,一个好的农户除了会种菜,还懂得如何改良土壤,但国内很多农民暂时还不能做到。”
袁黎明已经投入了300万元,可回收很缓慢。现在他间或卖些土壤添加剂,绿色蔬菜的市场却不好打开。他的蔬菜产量比用化肥农药的低三倍,袁黎明的蔬菜美味却也定价高昂,黄瓜1 0 元/斤,生菜45元/3棵。“我的工作能让孩子吃得放心,比啥都强。”打开市场需要时间,袁黎明的伙伴于场长仍然乐观。
[编辑: 张珍珍]