青岛明前茶走俏 龙湖双珑原著邀你品正宗崂山绿

2017-03-31 15:26   来源: 半岛网房产频道 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

小字体大字体

  喝头茬崂山茶新茶的,一般来说都是喜欢尝鲜的人。和明后茶相比,明前茶在口感和质量上好一些,大田茶开采后的十天到半个月,是最佳的采摘时机。

  其貌不扬,茶味香浓

  在80℃以上的热水浇注下,细密紧致的茶叶在玻璃杯中翻滚起来,形态煞是好看。汤色鲜亮、绿中透黄,将茶杯靠近鼻尖,一股浓浓的香气立即扑面而来,小啜一口,滋味浓醇鲜爽。

  崂山地区茶园种植总面积不大,产量少,崂山绿茶有卷曲形绿茶和扁形绿茶两种,既有炒青茶也有烘青茶,中低档崂山茶外形带点灰白,高档茶条形紧凑细致。真正优质的崂山绿茶往往形态紧凑、卷曲不规整,但一经热水冲泡,从香甜的气息和柔和的口感便能分辨出品质。

  人间四月采茶时,虽然如此,崂山由于其地理因素和茶树品种,使得那里的早茶,是全国同纬度地区,较早飘香的。因此,当你还在等着春茶上市的时候,崂山的茶农们,都已经在品尝这春天里的第一杯鲜芽了。

  春茶也会区分为“开园茶”、“明前茶”和“雨前茶”。开园头采:即指茶园开园后第一批采制的茶叶;明前采摘:则是指在清明节前采制的茶叶;雨前茶:指清明节后,谷雨节前采摘的茶;开园茶产量极少,仅此一批,鲜爽度极高。

  而明前茶内含物质丰富,鲜爽度高,产量少,带些许初春的寒意,稍显高冷,却十足有让人惊艳的本事,香气喷薄而出,舌尖感触更香甜醇滑。

  春茶,特别是明前茶,往往是一年中绿茶品质最佳的,香气滋味最具茶的幽韵,芽叶形状最好看,自然茶叶的价格也是最高;正是明前茶的稀少与珍贵,能够喝上往往是有身份、有品位的象征。 明前茶,已经不仅仅是一杯茶,更是对更高生活品质的追求。

  嫩,雨雾滋养中的吹弹可破

  清明时节雨纷纷,茶园湿度高,茶芽生长在雨雾中,就像水分饱满的婴儿肌一样嫩嫩的。此时的茶叶,具有一种妙不可言的“嫩香”。经过一个漫长的冬季,茶树体内的养分得到充分积累,一切刚刚开始苏醒。加上春季气温低,茶树生长速度缓慢,因此,发芽数量多,芽密,芽壮,嫩度好,叶张厚。

  2017年4月2日,龙湖双珑原著特约知名炒茶师、茶艺师于合院样板间内,奉献一场春日品茶盛宴,精选明前茶,现场炒茶、品茶、茶艺交流。

  龙湖中国第12座原著系作品

  中魂西技,匠心营造,三重礼序归家仗义,人车分流安全私密,龙湖中国第12座原著系作品,建面约210-360㎡瞰海别墅,仅献少数人的生活奢享,静候岛城大人物。欢迎预约品鉴。

半岛客户端 

热门推荐

房产 | 旅游 | 教育

商讯

公告>

楼市动态

更多

频道推荐

山东 | 青岛

互动

社区 | 博客