“年年都有这么个习俗,买一把艾草插在门上,今年也不例外啊。反正回去插在门上,就不用管它了 。”早晨从早市上回来,家住徐州路的刘大娘一手拎着两个茄子,一手拿着一把艾草。“我就是去那边的早市买的,很多摊都卖。”
顺着大娘的指向,记者去龙泉路早市看了看。果然很热闹。隔几个摊就有一个卖艾草的。有卖水果捎带着卖的,有用小推车推着边走边卖的,还有大规模卖的。艾草一般是捆成小把,一把大约10根,一块一把。买的人也是络绎不绝,往回赶的人,手里都拎着一把艾草。
“这个艾草怎么卖的?”
“一块一把,买一把吧,回去插在门上,防病又辟邪。”
“嗯,是该买一把。”
卖艾人是“临时工”
在龙泉路上的早市上,有五六个卖艾草的摊点。
摊主马师傅说:“我还有其他的事干。我是个电工,就在这个楼上班,八点半之前、下班之后做买卖。平时上班闲的时候也下来玩玩顺便看看行情。就是这两天有这个好机会,挤个时间,做不了几天。晚上下班之后去割艾草。”
另一位卖艾人王师傅也是“临时工”。“我平时就是上货,做生意,这两天去附近割了艾草卖。差不多九点的时候,早市退了,我卖完了还得去上货呢。”
凌晨3点多出来占摊
在龙泉路上的早市,电工马佃亮跟他的合伙人刘先生正在卖艾草。
“艾草艾草,买一把吧”。
“这儿多吗?”
“多,很多,这儿还有一车呢。”
记者看了一下,买艾草的人来来往往,络绎不绝。
“买艾草的主要还是老人居多,都是五十岁以上的人,年轻人很少买。”
马佃亮边卖边向记者说起自己的卖艾草故事。
“我每年都做,都做了七八年了。这些都是野生的,是我们自己去采的。我自己有车。”马师傅指了指自己的面包车。
“别看着不用自己种,也不容易,我们都是晚上下班后出去找的,昨天晚上我是去浮山割的。又不是一长一大片,一个地割完了,还要去其他的地方,大麦岛,码头那边,都是去找着割。关键还有蚊子,或者出来条蛇,被蛇咬一口,那可麻烦了。”你看他裤子上,不下心跌倒滚了一段呢。”刘师傅的乳白色裤子上果真青一块,灰一块。“割回来,还要把其他的杂草挑出来扔掉,黄叶子给摘掉,再捆起来。这些都是边卖边做。早晨三点多就过来,把摊占了。晚点过来卖,卖到现在,八点半我就去上班,把剩下的交给那个卖水果的,让他帮我卖了。一般九点多就卖完了。”
一天赚300块不成问题
马师傅可发了。
“这一天得赚多少啊?”
“哈哈,就是赚个烟钱呗。”
开完玩笑,马师傅说,一天赚个300块不成问题。
“昨天我就开始卖了,卖了20多块钱,先割了一点,看卖的情况觉得还行。今天割了很多过来卖。明天、后天还要接着卖呢。今天下班就去割。每年就这么一季。”
马师傅给记者说起一个买艾草的“超人”。“昨天8点半的时候,我就要走了,还剩下一小堆,大约十斤多吧。过来一个人,全要了。问他要这么多做什么,他说是拿回去晒干了,可以拿来驱蚊子。我们也不怕卖不完,卖不完就拿回家晒干了 ,留着驱蚊子。其实很多人会多买一点,买回去晒干了驱蚊子,尤其是老人,喜欢用艾草驱蚊子。”
“早晨的时候满满的一面包车,现在都卖完了。论把卖赚得多一些。这一车大约有300把,一把一块钱,别人可能卖得贵一些,我这里量大,卖得便宜。”
记者在的这段时间,发现来买的人都不会讲价,挑一把付了钱就走。
记者替马师傅算了算,这样下来四天时间大概能卖1000块钱。文/图 见习记者 石艳虹
特别贴士 辨别真假艾草
卖艾草的马师傅跟记者说,“跟春树有香椿和臭椿一样,艾草也有好几种,但是端午应该插的是香艾。要想辨别真假其实挺简单的。”
“一种方法是闻闻味道。是真的艾草,远远就可以闻见香味儿,味道很大。假的一点味道也没有。你闻闻。”记者闻了闻,果真没有任何味道。“还有一种鉴别方法就是看,现在假的主要有两种,一种梗是绿色的,真的表面像是有一层白毛,毛茸茸的。还有一种假的梗是红色或者紫色的,也是没有毛。买到全假的不可能,主要是有一些人会把假的掺在真香艾里卖,这样闻不出来,就要仔细看。”