早市为啥那么火?被逼得错位经营的农贸市场,又有哪些优势?本报9日刊出《早市与农贸市场大PK 市场竞争不过 ,想搞错位经营》一文后,“去哪儿买菜合适”就成了很多市民关心的问题。 本报记者兵分多路,去早市、农贸市场和超市多方打探 ,列出各自的优势所在 。如果您还在为去哪儿买菜发愁,不妨看看我们的“货比三家 ”。
记者为您“探情报”
早市一
八大湖
7点
八大湖早市熙熙攘攘。虽是濛濛细雨,但丝毫不减市民的热情。打着伞,拎着包,一脚的泥水,也顾不上了。小摊贩不停地叫卖,“下雨便宜卖了,还往前走什么啊,这个价格多便宜啊。”
早市最多的是蔬菜摊,其次就是水果和蛤蜊摊了。
蔬菜摊,有的摊位跟农贸市场的差不多,菜品比较齐全。有的则只卖一两种菜品,早市快结束时,就会把剩下的菜以很便宜的价格处理掉。还有很多菜贩,直接开着车过来。车一停,后门一开,就开始卖了。
而蛤蜊,一般都是用篮子装着,包头巾的女摊主还可以帮你剥掉壳。
早市上,仅有一个肉摊和一个早点摊。但是,也正因为露天的原因,一遇下雨等坏天气,许多蔬菜摊位就赶紧将菜贱卖。
早市二
吉林支路
8点10分
“这里的菜便宜,又挺新鲜的,我们周围的居民一般都来这里买菜。”虽然下着淅淅沥沥的小雨,吉林支路早市里有些地方也泥泞不堪,但仍有不少市民前来购买蔬菜、瓜果等。很多附近小区的居民反映吉林支路早市的蔬菜水果品种比较齐全,价格比较公道,质量也挺好。
“便宜卖了,黄瓜一块五两斤。”“今天下雨,这些菜便宜卖了,茭瓜一块钱三斤。”因为下雨的原因,许多蔬菜商贩打出了便宜牌。在吉林支路的早市,记者看到市场里主要经营各种蔬菜、水果,而且品种比较齐全,海鲜肉食品则相对较少。
早市三
榉林山
6点40分
一大早,记者就冒雨来到了榉林山早市进行调查。虽然下着雨,可是一大早来早市买菜的人可不少。记者在早市入口处遇到一位提着一大袋子蔬菜的女士,她对记者说:“早上早点去买点菜赶回家,这一天既能吃到新鲜菜,又不耽搁上班,挺方便的。再说,这里的菜真的挺便宜的!”
刚进早市,一位卖辣椒的菜农就大声吆喝:“尖椒圆椒一律一块五一斤!只要保本就卖啦!保证新鲜!”记者过去搭讪:“师傅,这青椒挺新鲜,一大早就赶过来,卖得怎么样啊?”他告诉记者:“今天下雨,我们在外面的,生意不太好,他们在市场里的还都不错。今天我是保本就卖啦!怎么样,小伙子,来两斤吧?”