客人吃烤肉上瘾店老板揭内幕 原是加了罂粟粉

2009-07-01 01:22   来源: 半岛网-城市信报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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这就是记者在抚顺路批发市场买到的"澳宴奇灭活罂粟籽油油脂粉末"。



    “我跟你说个内幕,为什么有的烤肉那么好吃?那是用了‘秘密武器’”,6月30日上午,一名神秘男子打进了记者的电话,电话那头,男子自称姓王,是李沧一家烤肉店的老板。

    他说,他经营烤肉店已经有十几年了,生意一直不错,可最近旁边又开了一家烤肉店,让他的生意一落千丈 。这其中的原因,不是他的经营和技艺有问题,而是对方使用了一种特殊的调料,让顾客吃上了瘾。经过多方打听,他知道了调料出自抚顺路批发市场,名称是“澳宴奇灭活罂粟籽油油脂粉末”。

    A 旁边新开了家烤肉店抢走他的客人

    他碰着以前的一名回头客。那名顾客告诉他,也没感觉对方烤的肉特别好吃,但就是几天不吃就想过去,不然浑身不舒服。

    6月30日早上7时,一名声音低沉的男子打进了记者的手机,电话中他多次确认记者的身份,显得有些紧张。

    “我今天看了你们的报纸,说可以爆内幕,我跟你说说烤肉店的内幕”,这名王姓男子说,他的店开在李村书院路的繁华路段,在这里已经经营了3年,之前他在沧口也做过10年的烤肉生意,在那家烤肉店没开之前,他的生意可以说是非常红火。

    可 2009年年初,距离他的店约100米处又开了一家烤肉店,没过几天,他的生意就不行了,每天的营业额只有之前的四分之一,这让他很是苦恼。

    “难道是他们烤肉的工艺比我的好?”王先生心里琢磨着。有一次,他碰着以前的一名回头客,就问起此事。那名顾客告诉他,也没感觉对方烤的肉特别好吃,但就是几天不吃就想过去,不然浑身不舒服。

    过了几天,王先生托朋友约出那家烤肉店的一个员工吃饭。喝了不少酒后,那名员工向他道出了秘密,“为什么你这的客人不如我们店?我们用了‘秘密武器’,你能比我们好才怪呢”。

    “什么秘密武器?”

    那名员工却只是笑笑,没回答。

    6月28日上午,王先生再次与那名员工见了面。在答应给对方一定好处后,对方告诉了他,“秘密武器”就是一种市场上较难看到的调料,名称是“澳宴奇灭活罂粟籽油油脂粉末”,里面含有罂粟籽,吃后容易上瘾,在抚顺路批发市场内有售。

    B 神秘调料呈暗红色烤肉工说是外地辣椒粉

    “多放料啊”,如果顾客说多放料的时候,烤肉工通常就会多放点“秘密武器”。

    “没问题,保管吃了还想吃”。

    30日中午,记者来到了王先生所说的这家烤肉店 。烤肉店位于书院路与青峰路路口以西。

    正是吃午饭的时间,烤肉店里生意红火,没有一个空桌子,店外还有两拨顾客在等待。

    炉子摆在人行道上,一个20岁出头的小伙子正忙碌着烤肉,一个30多岁的中年男子坐在柜台后,像是店老板。

    “来,给我烤20串肉带走”,记者走到柜台旁,对那名中年男子说。

    “好的,马上就好”,中年男子回应道。

    “多放料啊”,根据王先生的提示,如果顾客说多放料的时候,烤肉工通常就会多放点“秘密武器”。

    “没问题,保管吃了还想吃”。

    11时45分,记者站在店外仔细观察着烤肉过程,发现其工艺并没和其他烤肉店相差太大,只是在烤肉中多次加入一种粉末。

    粉末装在一个特制的不锈钢容器里。“这是什么啊?”粉末呈现暗红色,记者问。

    “这是辣椒粉,好吃着呢”。

    “这是辣椒粉?辣椒粉不是放在旁边这个盘里的吗?还有辣椒粉也不是这个颜色啊”,记者指着旁边的一盘辣椒粉问。

    “ 你不懂,这是外地辣椒粉,是我们老板从市场里高价买的,用这个烤肉好吃,而且保管你吃了还想吃”。

    11时55分,记者拿着“特制”烤肉,离开了那家烤肉店,走到没人的地方,扔进垃圾桶里。

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