脏水浸泡黑抹布擦餐具 黑窝点如此消毒被整改

2009-07-28 00:30   来源: 半岛网-城市信报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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    近日,一位网友在半岛网上发帖子反映说在海云广场仿古小楼内有一家肮脏的一次性消毒餐具清洗黑窝点,所谓清洗就是将餐具放到一个脏水桶中,涮几下而已,污水横流 ,工作人员没有任何防护消毒措施。7月27日上午 ,记者来到海云广场附近,对这家餐具清洗点进行了暗访 ,发现的确存在比较严重的卫生问题,工作人员居然用“黑抹布”擦洗餐具。记者随后将调查到的情况反映给了市工商局四方分局宣化路工商所,并随工作人员一起对其进行了查处,目前该餐具消毒点已被责令整改。



  

    黑作坊隐藏深,半天才找到



  

    27日上午9时30分,记者来到网友曝光的四方区海云广场。在找寻“仿古小楼”时,记者可是费了好一番劲,不是因为看不到,而是因为全部都是仿古建筑的小楼。到底是哪一个呢?网友的帖子里说得也不是很清楚,记者没办法只能一家一家找,可一条街都看完了却什么也没有发现。



  

    记者心里犯起了嘀咕,“这就怪了,难道是被发帖的网友给忽悠了,这里压根就没有加工消毒餐具的地方?”



  

    这时,记者走到了海云庵右边的“百艺坊”,里面正在施工,门口一台拖拉机正在轰隆隆工作着,腾起很多尘土。因为跑了多条马路也没收获,记者有点失望,“这里这么脏乱,消毒餐具如果在这里,就真太戏剧了……”没抱任何希望记者走了进去,可没想刚走两步,就在附近的一家没名字的商店门口看到两位女工正在忙活着,年龄稍微大些的在用布擦着餐具,年龄小的往袋里装着,而门口摆放着三筐已经装好的餐具。



  

    “这不就是吗?”记者终于体会了一把什么叫“踏破铁鞋无觅处 ,得来全不费工夫”,因为此时记者已费尽心机找了半个小时,却没想到这不经意一逛居然发现了。



  

    抹布擦拭后,直接装进包装袋



  

    记者以某饭店的领班,受老板之托来购置一批消毒餐具的名义走了进去。在房子里,记者注意到,里面堆着很多筐子,盛满了酒杯、碟子、茶杯、汤碗等餐具。两位女工正在忙碌着,并没有戴口罩和手套,直接用手拿着已清洗过的餐具往包装袋里装。隔着近了,记者看到年龄大的女工手中的布就像块抹布,黑乎乎的显得很脏。而餐具经过她手中的“抹布”擦拭后,直接就被年龄小的女工装进包装袋里。记者与这两位女工聊了起来。



  

    “这一天能生产多少,我们得要五六百套?能供上吗?”



  

    “三个人一天七八百套没问题。”



  

    “三个人,还有一位?”



  

    “她请假回家了,平常都是我们三个人一块干,清洗、加温消毒、包装,正好不误工。”



  

    “现在用餐具的多吗?咱这里的都给哪些饭店用?”



  

    “供不应求。都是周围的一些饭馆,有的火锅店都用这里的餐具。”



  

    就在聊天时,包装袋用完了,在记者以为年龄小的女工要起身去拿包装袋,好趁机拍个照片时,却没想到她直接从屁股底下抽出了一摞包装袋,然后继续往包装袋里装着餐具。



  

    “你这个能干净吗?这包装袋都放在屁股底下,大姐你这抹布可也够脏的。”



  

    “这是刚才没注意坐上的。”年龄小的女工赶紧解释着,而年龄大的女工则说:“肯定没问题,我们有时候都用这些餐具,我们自己消毒的东西有数。”



  

    餐具放在浑浊的水里一泡就算消毒



  

    越聊越熟,两位女工对记者的警惕心态也有所放松,记者便提议要看看消毒设备。在清洗餐具的大水器里,记者看到里面乱七八糟地放着一堆酒杯,里面的水很浑浊,排水处则有很多污秽物,显得很脏。除了已经装好的三筐餐具外,里面还有很多筐已经洗好的碟子、茶碗等,上面没有任何遮挡灰尘的物件。而所谓的高温消毒机器也落着不少灰尘,看不出经常使用的样子。



  

    “哎,这些包装好的里面怎么就只有个汤碗,没有茶碗啊?”



  

    “这都是订做的,一套餐具里面你想放什么我们就给你放什么。”



  

    “那价格呢?这种要便宜?”



  

    “这个你们得跟老板谈啦,我们只是些打工的。”年龄大的女工说道,“一般一套餐具就是六七毛钱,订货多了可能还会便宜一些。”



  

    老板挺警惕,想通过电话验真假



  

    10时左右,正在跟员工聊天的记者被老板娘发现了。“你们是干什么的?怎么跑到我们车间里来了呢?”



  

    “我们是市南区一家酒店的服务员,老板让我们过来看看你们这边的情况,想从你们这边订些餐具。”老板娘一听是过来订餐具的,立刻高兴地告诉记者,“你们到办公室跟老板谈吧!”



  

    随后 ,记者来到了隔壁的办公室。一进办公室,记者惊呆了:屋内黑黑的,四个40岁左右的男士坐在一办公桌周围,屋内一股烟味。



  

    “你是哪家酒店的,我是老板,姓崔,把你们老板的电话给我,我给他打个电话问问!”坐在最右侧的男士用警惕的目光打量着记者。



  

    “这是我老板的手机号,老板姓常。”不敢犹豫,记者立刻编了个手机号给他。



  

    记者当时被吓坏了,他要是立刻打电话核实,记者就被揭穿了。恰好崔老板要跟其他几位商量店面转让的事情,“我先储存着电话吧,这两天在忙店面转让的问题,明后天我就给你们打电话商量购买餐具的事情。”



  

    记者松了一口气,“那到时候你就跟我们老板谈具体事宜吧,我们先回去跟老板汇报情况。”“好的,你们先回去吧!”



  

    10时40分记者从店里出来,立刻给市工商局四方分局宣化路工商所打了电话,反映了相关情况。他们表示立刻查处 ,随后记者跟随工作人员对这家一次性餐具消毒店进行了查处 。



  

    没有卫生许可证,经营范围是批发零售



  

    上午11时30分,记者与市工商局四方分局宣化路工商所的工作人员会合,一起查处了里面的一次性餐具消毒店。



  

    “把营业执照拿过来。”一进门,工作人员看到贴在店内墙壁上的个体工商户营业执照反贴着,便对店老板说道。



  

    老板马上过去整理一下,将执照摆正。



  

    记者从营业执照上看到,这个消毒店的店名为威世达酒店用品服务部,经营范围则为批发、零售,并不是餐饮消毒。



  

    “接到举报,我们过来看看。你这营业执照就有问题。”随后,工作人员便一起仔细对这个店查了起来。



  

    “这个池子里的水干净吗?”工作人员来到店后 ,看到店后的一个池子里面放着几十个待刷的杯子,里面的水看上去有点浑浊。



  

    “一点问题也没有,这都是清水。”老板边说着,边拿起一个杯子,当着工作人员的面倒出里面的水,“这些都是泡在里面待刷的杯子。”



  

    责令整改,餐具消毒店已关门



  

    “这些餐具平时怎么消毒,有消毒机器吗?”工作人员指着放在筐子里的餐具说。



  

    “有,我们这里有专门的消毒机器。”老板指着店里的消毒机器,边说边演示消毒机器的消毒流程,“餐具从这头进,一直到那头出来,绝对消毒。这个机器花了我好几万呢。”



  

    消毒机器放在店内一侧,长约五六米,上面放着不少东西。



  

    而当问起服务部老板有没有卫生许可证时,该老板则表示没有。



  

    当工作人员质问其营业执照的经营范围为批发、零售,为何又经营餐具消毒时,该店老板解释说他平时就是经营一些酒店用品和餐具消毒用品,因为要转租出去,刚好朋友的一批餐具放在这里,就给他清洗一下。



  

    因为威世达酒店用品服务部没有卫生许可证,另外其个体工商户营业执照的经营范围为批发、零售,查处后,宣化路工商所管理人员通知服务部老板到工商所接受调查。



  

    随后 ,记者从工商所有关负责人处了解到,目前已经对威世达酒店用品服务部发出了行政指导书,责令其到卫生监督部门办理卫生许可证,并将营业执照的经营范围重新登记,所有手续卫生条件达到后,才可以开门营业。



  

    据了解,目前威世达酒店用品服务部已经关门整顿。 文/图 见习记者尚青龙 李晨 昌旭光

(来源:半岛网-城市信报) [编辑: 腾飞]

  

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