山东省卫生厅于1月4日发出健康提醒，指出常吃泡泡糖、加糖鲜榨橙汁、松花蛋和爆米花等含铅食物、臭豆腐及煎炸类食品、味精5类食物，大脑会出现反应迟钝、笨拙，甚至记忆力降低等现象。
泡泡糖制作中所用的一级白片胶加入了具有一定毒性的硫化促进剂等添加剂，多吃会对身体不利；加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，推荐吃原水果；松花蛋含有一定量的铅，常吃会引起人体铅中毒，铅中毒时的表现为失眠、贫血、智力减退等，含铅食物除了松花蛋，还包括孩子和年轻人爱车的爆米花等；臭豆腐含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等，同时它还是分解蛋白质的腐败物质，对人体有害。
每人每日摄入味精量不应超过6克，摄入过多会使血液中谷氨酸含量升高，可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状，同时对人体生殖系统也有不良影响。味精少量食用是安全的，但周岁以下的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能；孕妇吃味精则会引起胎儿缺锌。
记者 单俊楠
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 郭新举]
版权稿件，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。
