作为一个美丽的滨海城市，作为一个具有德国韵味的中国城市，青岛的娱乐休闲也离不开大海，离不开欧式的味道。从 1998年第一次酒吧文化节的兴办 ，到如今KTV、酒吧、健身会所、演艺吧多种娱乐方式遍地开花 ，青岛的娱乐休闲行业在这十多年时间中发生了翻天覆地的变化。
■专家解读行业发展一波三折
那喀索斯咖啡店店长 秦川青
秦川青告诉记者，1998年，青岛第一次举办酒吧文化节，可以说是标志着青岛现代“夜生活”的一个开端。在此之前，青岛夜间娱乐除了洗浴中心、卡拉OK，很少有其他的方式。从1998年到2002年短短4年时间，青岛的酒吧数量从最初的20多家迅速发展到400多家，迪厅、夜总会、练歌房也越来越多地出现在街头巷尾。
从2002年以后，因为种种原因，青岛的娱乐休闲行业一度委靡不振，直到2006年，麦莎、苏荷、阿玛尼等夜店开始陆续登陆岛城，青岛娱乐业才迎来了第二次浪潮，不仅酒吧、迪厅、演艺吧等开始为普通市民所接受，新型的健身会所、电影院、台球室、电子游戏机房等也都“改头换面”，开始成为真正影响岛城年轻人的娱乐聚集地。
而从近两年开始，随着VIVI、88、夜潮等更多酒吧进驻青岛，青岛的夜间娱乐开始细分档次、类型，不仅有各种风格的酒吧、演艺吧开始在大街小巷遍地开花，还有咖啡店、水吧等也都陆续出现，各种类型的新兴娱乐场所开始成为青岛城市文化的一种象征。
■消费者说K歌仍是主流娱乐方式
出场人物：麦祥杰，42岁，公司职员。
像我们这个年纪的人，正处于事业的上升期，平时工作、生活压力都挺大。在众多夜生活选择中，K歌仍然是我放松娱乐的主流方式。周末没事的时候，约上几个知己好友先在酒店里吃一顿，然后到就近的KTV高歌一曲，这种酣畅淋漓的感受以及与知己好友密切接触的机会，是在其他酒吧、咖啡店不具备的。更重要的是，KTV消费高中低档次都有，几个好友一起唱一两个小时，花费也不超过两三百元。
泡吧，玩的就是心跳
出场人物：钟伟，销售人员，30岁。
青岛的酒吧档次近年来提升很快，那里有最纯正的Hip-Hop音乐，最棒的歌手演唱，最纯正酒吧的气氛，绝对让人流连忘返。像88酒吧、VIVI酒吧这样的新潮酒吧，让人有种很特别、一见难忘的感觉。约上三五个知心好友到酒吧里坐会儿，不用说话，听听歌手唱歌，玩玩骰子，就是很好的休闲放松方式了。当然，在酒吧里坐着，也会遇到一些意想不到的事情，也会让人有种心跳的感觉，这也正是酒吧的魅力之一。
喜欢咖啡店宁静时光
出场人物：柳曼，SOHO，24岁。
比起喧闹的酒吧来，我更喜欢街头巷尾那些宁静、优雅的咖啡店。我特别喜欢约上一两个好友，下了班就到咖啡店里，吃点蛋糕，喝上一杯咖啡。不用到星巴克、SPR这样的知名大店，现在青岛街头巷尾有很多特别有味道的咖啡店，一两间屋子，面积不过几十平方米，但装修特别温馨，里面的咖啡、甜点也很有特色。在咖啡店里，可以看看书、上上网、聊聊天，晚上的时间很容易就过去了。
■相关链接
岛城特色“吧”
夜潮酒吧
地址：青岛市南京路122号中联创意广场E栋2层
风格：采用古典装饰风格打造的会所
夜潮酒吧独辟蹊径，将西方古典文化的精粹恰到好处地融合于其中，彰显了主人对内涵丰富的多元文化的包容气度。夜潮酒吧在营造一种奢迷、浪漫、唯美、古典的文化气息的同时，赋予这里温暖的家的感觉。店内陈设极尽奢迷却不浮夸矫饰，这里的奢华与金钱无关，它体现的是一种独到的品位。
音乐厨房西餐吧
地址：香港中路5号
风格：主题餐吧
音乐厨房拥有市中心黄金位置500多平方米的奢侈空间，沿着吱呀作响的木楼梯，可以一直走到阁楼上看星星。比面积更奢侈的是那里的服务生，一等一的国际版靓女，非美国即韩国。炭烤PIZZA是音乐厨房的招牌，薄、脆之余，点缀其中的是绝对正宗的德国红肠。
一杯沧海
地址：市南区太平角一路海滨木栈道
风格：休闲式咖啡吧
位于海边木栈道旁的一间小木屋，这里的特色不是咖啡或者美酒，而是店家自制的水晶玻璃、骨瓷等家居制品，特别是店家精致的玻璃制品，因为工艺复杂，号称只有1/46的出品率。本版撰稿/记者 徐江
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 王好]
