选手参加中餐宴会摆台考试。
半岛都市报10月 24日讯(记者 李晓哲)餐桌上摆上书画作品、古扇、鱼缸，这顿饭吃得可算是别有意境。这一幕出现在10月24日举行的本市第十一届职业技能大赛赛场上 。在餐厅服务比赛中，参赛者把书法作品等摆上了餐桌，网络管理师比赛中，每名选手的比赛设备都价值5万元左右。
10月24日下午，在阜新大厦举行的第十一届职业技能大赛餐厅服务员实际操作技能决赛现场，来自岛城各大宾馆和专业学校的34名选手优雅地摆桌。餐厅服务员要比试的项目包括菜单设计、插花、中餐创意摆桌、西餐摆桌四个项目。
比赛中的摆桌更有讲究，比赛者要想一个创意主题。阜新大厦服务员王超中餐创意摆桌的主题是“墨韵凝香”，他把一幅“天道酬勤”的书法作品、古扇、古朴的鱼缸摆上了餐桌。比赛要求严格，酒杯距离差一毫米、酒杯碰在一起发出响声都要扣分，而西餐摆桌服务员摆完的一次桌要走一里路。而在青岛港举行的此次网络管理师决赛现场，选手要在规定时间打造一个小型但功能完备的局域网。
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 宋涛]
