东莞黑作坊工人揭黑幕 化粪池残渣熬出地沟油

2011-05-11 10:40   来源: 半岛网-半岛都市报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  39岁的贵州籍男子何勇1个月前来到广东东莞打工,其打工地是位于塘厦镇的一个地沟油黑作坊,上班仅5天的他捞油时不慎跌入油锅被烫成重伤,仍在医院的他揭露黑幕——老板让他们从化粪池、下水道里捞泔水熬成地沟油。这些油会被卖往深圳 、东莞等地的批发市场,因为价格便宜,大小餐馆都会去批发市场采购这种地沟油。5月9日下午,接到记者举报后,塘厦镇多部门联合行动,将两个地沟油黑作坊捣毁。

  ■意外

  工人跌进油锅烫成重伤

  9日晚上,躺在塘厦镇人民医院的病房里,39岁的何勇几乎全身都被纱布包着。一个月前的4月8日上午,何勇掉进了长2米、宽1米、高1.5米的油锅,油锅里正在熬炼着的是地沟油。等他奋力爬出油锅时,浑身已被严重烫伤,几乎没有一处完好的皮肤了。那一天距何勇从贵州老家来东莞塘厦打工,才刚5天。现在的何勇连吃饭都无法自理,且大小便已失禁。

  何勇妻子张彩霞的表哥祝建从老家赶来帮忙处理此事,他说何勇“真是捡了一条命”。因为那个黑作坊一般是头一天晚上把油熬好了放在那里冷却,第二天才会把油装起来运走,何勇掉进去的时候不是油温最高的时候。

  何勇断断续续地告诉记者,他掉进油锅后就本能地站了起来,油没到他的嘴那里。他拼力抓住锅边,终于爬出了油锅。

  ■爆料

  编织袋装“材料”熬油

  5月9日晚上,祝建终于下定决心,要把此事捅出来。“再也不能等了,再等老板就跑了”。他带领记者来到蛟乙塘社区居委会附近一个偏僻河边的窝点,何勇就是在这个窝点出的事;另一个窝点则在祥旺工业区内,9日深夜竟然还在熬炼。

  何勇出事的地沟油窝点设在河边一个简易的棚子里。棚子里最主要的就是两个紧挨着的、焊接而成的用来熬制地沟油的铁锅。铁锅旁的地面被深挖下去,铁锅下面也被挖空,下面就是用来烧火的。

  进入棚里,一股恶臭扑面而来。在铁锅旁,压制地沟油原料的筐里竟然还在滴滴答答地渗出油水,恶臭就来自这里。这些原料都用编织袋装着,何勇告诉记者,这样做的目的就是让油水从编织袋的缝隙里流出来,同时避免那些残渣进入油水。

  一个两米多长的铁锹就放在铁锅里,这是加热时用来搅动的;而铁锅边上一个塑料的勺子,就是用来舀出浮起来的地沟油。两个铁锅下方都有个口子连着管道,而管道的出口就在河边。地沟油被捞起之后,废水渣就通过管道直接排到了河里。在河边的竹林下,堆满了一个个编织袋状的东西,压出油水的残渣就直接扔到了这里。

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